Salade de roquette au bacon et aux pacanes
La salade de roquette au bacon et aux pacanes est un hors-d'œuvre qui sert 6 personnes. Une portion contient 392 calories , 7 g de protéines et 36 g de matières grasses . Pour 2,3 $ par portion , cette recette couvre 16 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Foodnetwork nécessite du vinaigre de vin blanc, du bacon, du concombre et du paprika. 2 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten . En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 49 % , ce qui est plutôt bon. La salade de roquette au bacon et aux pacanes , la salade de courge rôtie et de roquette aux pacanes, bacon et chèvre C et la roquette aux pommes, bacon, gouda vieilli et pacanes sont très similaires à cette recette.
Instructions
Regardez comment réaliser cette recette.
Ajouter tous les ingrédients dans un bol à mélanger de taille moyenne et fouetter jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Ajustez les assaisonnements avec du sel et du poivre noir, au goût. Couvrir d'une pellicule plastique et conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de l'utiliser. Les restes peuvent être conservés au réfrigérateur jusqu'à 4 jours, dans un contenant hermétique.
Ajouter tous les ingrédients dans un grand saladier.
Arroser de la quantité désirée de vinaigrette juste avant de servir et mélanger. Assaisonner à nouveau avec du sel et du poivre, si nécessaire.
Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Veltliner De Gruener
Le Chardonnay, le Sauvignon Blanc et le Gruener Veltliner sont d'excellents choix pour la salade. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbacées qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour accompagner les vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Vous pouvez essayer le Chardonnay Pindar Peacock. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 10 dollars la bouteille.
![Chardonnay Paon Pindare]()
Chardonnay Paon Pindare
Vif, vif avec des notes de poire et de pomme, de subtiles notes de vanille issues de l'élevage en fûts de chêne. Un grand vin à un prix avantageux. Superbe avec le poisson, le veau et les fromages. Le vin de gastronomie par excellence.