Salade de Riz aux Artichauts Sans Produits Laitiers

Name: Salade de Riz aux Artichauts Sans Produits Laitiers
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pot coeurs dartichauts marinés OU 1 boîte de coeurs dartichauts + 1 cuillère à café dassaisonnement italien, 1 cuillère à café de vinaigre balsamique et 1 cuillère à soupe dhuile dolive; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible mayonnaise ou mayo végétalienne (comme la Vegenaise); 1 Morceaux de caramel Heath Bar Oignon blanc, coupé en dés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bande de zeste de citron; 1 Oreos doublement farcis pâte de bouillon (voir Notes de Bouillon ci-dessous); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible ciboulette coupée; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible riz cuit, refroidi (jutilise du riz au jasmin, mais le riz brun est également bon)

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes d'œufs, alors essayez la salade de riz aux artichauts sans produits laitiers. Une portion contient 552 calories, 7g de protéines, et 24g de matières grasses. Cette recette sans gluten et sans produits laitiers sert 8 et coûte 1,12 per par portion. Cette recette de Go Dairy Free nécessite des cœurs d'artichauts marinés, de la ciboulette, de la poudre de curry et de l'eau. Cette recette est appréciée par 217 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 0%, ce qui est améliorable. Le Passé d'Artichaut Facile, sans gluten et sans produits laitiers de Marta Sasinowska, Trempette d'Artichauts aux Épinards sans Produits laitiers, et Trempette d'Artichauts aux Épinards sans Produits laitiers sont très similaires à cette recette.

Instructions

Égouttez les artichauts en réservant la marinade si vous utilisez des cœurs d'artichauts marinés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coeurs D'artichauts Marinés

Artichaut

3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture

Hacher délicatement les cœurs d'artichauts et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coeurs D'artichaut

Dans une cocotte ou un bol de service, fouetter ensemble la mayonnaise, la poudre de curry, l'eau, la pâte de bouillon et la marinade d'artichauts réservée. Si vous utilisez des cœurs d'artichaut en conserve nature, ajoutez l'assaisonnement italien, le vinaigre balsamique et l'huile d'olive au lieu de la marinade d'artichaut.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Italien

Coeurs D'artichaut

Vinaigre Balsamique

Poudre De Curry

2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

Artichaut

Huile D'olive

2 Tasses De Copeaux De Bois Trempés (mequite, Hickory Ou Aulne), Facultatif

3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture

Eau

Matériel que vous utiliserez

Cocotte

Fouetter

Bol

Ajouter les cœurs d'artichauts hachés et la ciboulette et remuer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coeurs D'artichaut

Ciboulette

Ajoutez le riz refroidi, en émiettant les grumeaux avec vos doigts.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Riz

Remuer jusqu'à ce qu'il soit combiné.

Conserver au frais jusqu'au service.

Equipement

Cocotte

Fouetter

Bol

Ingrédients

Portion:

1pot

coeurs d'artichauts marinés OU 1 boîte de coeurs d'artichauts + 1 cuillère à café d'assaisonnement italien, 1 cuillère à café de vinaigre balsamique et 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2371 lb de Mafaldi frais si possible

mayonnaise ou mayo végétalienne (comme la Vegenaise)1Morceaux de caramel Heath Bar

Oignon blanc, coupé en dés 1181 lb de Mafaldi frais si possible

1 bande de zeste de citron 1Oreos doublement farcis

pâte de bouillon (voir Notes de Bouillon ci-dessous)591 lb de Mafaldi frais si possible

ciboulette coupée 9461 lb de Mafaldi frais si possible

riz cuit, refroidi (j'utilise du riz au jasmin, mais le riz brun est également bon)

Vin recommandé: Chardonnay, Veltliner De Gruener, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Gruener Veltliner et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour la salade. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbeuses qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour correspondre aux vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Le Chardonnay Foley Johnson Carneros avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 23 dollars par bouteille.