Salade de pommes de terre rôties sans betterave

Name: Salade de pommes de terre rôties sans betterave
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 85 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation); 680 Cheddar ou fromage Monterey Jack fresh beets, peeled and cut into wedges; 2 (peut être ou écrémé) 2 tasses de nectarines fraîches pelées et finement tranchées; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement persil frais haché; 2 (peut être ou écrémé) thym frais haché ou 1/2 cuillère à café de thym séché; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 oignon rouge moyen, coupé en fines tranches de papier; 1 (peut être ou écrémé) pignons de pin grillés; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante oignons rouges, coupés en quartiers; 680 Cheddar ou fromage Monterey Jack pommes de terre rouges coupées en deux; 1 (peut être ou écrémé) sel, divisé; 160 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet réduit en sodium ou bouillon de légumes

La salade de pommes de terre rôties sans betteraves prend environ 55 minutes du début à la fin. Pour 88 cents par portion , vous obtenez un plat d'accompagnement pour 9 personnes. Une portion de ce plat contient environ 3 g de protéines , 3 g de matières grasses et un total de 140 calories . Il est parfait pour le 4 juillet . Peu de gens ont fait cette recette, et je dirais qu'elle a fait mouche. Elle vous est proposée par Taste of Home. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarien et végétalien . Rendez-vous au magasin et prenez du poivre, du sel, de la cassonade et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 59 % . Ce score est bon. Des recettes similaires sont le poulet à la bière, les légumes de style campagnard à l'ail rôti , la salade de betteraves rôties et de radicchio et la salade de betteraves rôties, de figues et d'orange .

Instructions

Placer les pommes de terre et les oignons dans deux moules à pâtisserie de 15 po x 10 po x 1 po recouverts d’un enduit à cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Tasses De Purée De Courge Musquée Cuite

Pommes De Terre Rousses, Chacune D'environ 3/4 Livre Chacune, Bien Lavées

1 Poivron Rouge, Coupé En Dés De 1 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Fruits à Tartiner Aux Mûres Sans Pépins

Saupoudrer de 1/4 cuillère à café de sel, arroser d’huile et mélanger pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron Rouge, Coupé En Dés De 1 Pouce

1/2 Tasse D'oignon Finement Coupé En Dés (environ 1/2 Petit Oignon)

Placer les betteraves dans les poêles (ne pas remuer).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chiffonnade De Feuilles De Chou Frisé

Cuire au four, à découvert, à 425° pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain De Seigle De La Veille

Matériel que vous utiliserez

Feuilles De Basilic Frais, Coupées En Julienne

Pour la vinaigrette, dans une petite casserole, mélanger le bouillon, le vinaigre, la cassonade, le thym, le poivre et le reste du sel. Porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter à découvert jusqu'à ce que le bouillon soit réduit à 1/3 tasse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Tasses De Nectarines Fraîches Pelées Et Finement Tranchées