Salade de Pommes de Terre du Sud-Ouest

Name: Salade de Pommes de Terre du Sud-Ouest
Prep time: 3 h 15 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, graines de cumin; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons verts moyens, tranchés; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement mayonnaise ou vinaigrette allégée; 2 (hiver) 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement gros poivron rouge, haché; 680 Noix de toute sorte (hachées) pommes de terre rouges ou blanches rondes moyennes non pelées; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 680 Noix de toute sorte (hachées) petites patates douces non pelées

Besoin d'un accompagnement sans gluten et primal? La salade de pommes de terre du Sud-Ouest pourrait être une recette géniale à essayer. Cette recette sert 12 et coûte 87 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 14g de protéines, 11g de matières grasses, et un total de 219 calories. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il est parfait pour Le Quatrième Juillet. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 3 heures et 15 minutes. Si vous avez des graines de cumin, du lait, des patates douces et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 79%. Ce score est solide. Essayer Salade de Pommes de Terre du Sud-Ouest, Salade de Pommes de Terre au Poulet du Sud-Ouest, et Cuisson au Poulet et aux pommes de terre du Sud-Ouest pour des recettes similaires.

Instructions

Placer les pommes de terre rouges ou blanches et les patates douces dans une cocotte de 4 pintes; ajouter suffisamment d'eau juste pour couvrir les pommes de terre. Couvrir et chauffer à ébullition; réduire le feu à feu doux. Cuire à couvert de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que les patates douces soient tendres; retirer les pommes de terre sucrées de la marmite. Cuire les pommes de terre rouges ou blanches de 10 à 15 minutes de plus, si nécessaire, jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Patate Douce

Pomme

Eau

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Égoutter les pommes de terre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Laisser reposer environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit suffisamment frais pour être manipulé. Peler les pommes de terre; les couper en cubes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Mélanger la mayonnaise, le lait, les graines de cumin, le sel et les piments dans un grand bol en verre ou en plastique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Cumin

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Piment

Lait

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter les pommes de terre, le poivron et les oignons; remuer doucement pour enrober. Couvrir et réfrigérer au moins 2 heures pour mélanger les saveurs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron