Salade de pommes de terre au bacon

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d’accompagnement, alors essayez la salade de pommes de terre au bacon. Une portion contient 403 calories , 6 g de protéines et 32 g de matières grasses . Pour 79 cents par portion , cette recette couvre 10 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette en sert 8. Elle est parfaite pour le 4 juillet . Rendez-vous au magasin et récupérez de l'oignon, des pommes de terre, du poivre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers et complet . 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il vous est présenté par Taste of Home. Globalement, cette recette obtient un score cuillère plutôt mauvais de 29 % . Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes comme Salade de pommes de terre grillées au bacon + vinaigrette bacon-Dijon , Salade de pommes de terre au bacon et Salade de pommes de terre au bacon .
Instructions
Placer les pommes de terre dans une cocotte et couvrir d'eau. Porter à ébullition. Baisser la température; couvrir et cuire pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à tendreté.
Pendant ce temps, dans une grande poêle, cuire le bacon à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant. À l'aide d'une écumoire, retirer le bacon sur du papier absorbant.
Égoutter en réservant 2 cuillères à soupe de jus de cuisson.
Égoutter les pommes de terre. Une fois suffisamment refroidi pour être manipulé, épluchez-le et coupez-le en cubes.
Placer dans un grand bol.
Ajouter l'oignon, le vinaigre, les graines de céleri, le sel, le poivre, le bacon et le jus réservé; mélanger doucement. Laisser refroidir à température ambiante. Incorporer la mayonnaise. Couvrir et réfrigérer toute la nuit.