Salade de Patates Douces et Poblano au Miel et au Romarin

Name: Salade de Patates Douces et Poblano au Miel et au Romarin
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Morceaux de caramel Heath Bar Moutarde de Dijon; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché romarin frais haché; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible oignons verts, émincés en diagonale (environ 2); 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible persil italien frais haché; 2 piments poblano frais (environ 8 onces au total), * épépinés, coupés en dés; 1 kilogramme patates douces à peau rouge (ignames), pelées, coupées en quartiers dans le sens de la longueur; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché échalote hachée (environ 1 petite); 8 crevettes et veinées Huile de canola ou huile végétale (pour le brossage); 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement vinaigre de vin blanc; 1 Tiret Sauce Worcestershire

Salade de patates douces et de Poblano au miel et au romarin pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et sans produits laitiers a 336 calories, 3g de protéines, et 21g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,11 $ par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile d'olive, du vinaigre de vin, des oignons verts et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 66%. Ce score est solide. Essayer Salade de Poblano de Patate Douce au Miel du 4 Juillet, Salade de Patates Douces au Romarin - Vinaigrette au Miel, et Salade de Patates Douces Poblano pour des recettes similaires.

Instructions

Fouetter les 6 premiers ingrédients dans un petit bol.Incorporer progressivement l'huile d'olive. Assaisonner au goûtavec du sel et du poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Faire cuire les patates douces dans une grande casserolede l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'il n'y ait que peu de temps, environ 6 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Patate Douce

Eau

Égoutter; couler de l'eau sous-froide pour refroidir. Couvrir et refroidir au moins 1 heure et jusqu'à 1 jour.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Préchauffer le barbecue (feu vif).

Brosser les quartiers de pommes de terre avec de l'huile de canola.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Canola

Saupoudrer de sel et de poivre. Faire griller les pommes de terre jusqu'à ce que des marques de grillades apparaissent, environ 2 minutes persistent.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Pomme

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Transférer les pommes de terre sur la surface de travail.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Coupez-les en deux en morceaux de 1 pouce.

Placer les pommes de terre, les poblanos, les oignons verts et le persil dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Poivre De Poblano

Pomme

Persil

Arroser la vinaigrette; mélanger pour enrober.Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Servez à chaud ou à température ambiante. FAIRE À L'AVANCE: Peut être fait 1 jour à l'avance. Couvrir et refroidir. Porter à température ambiante avant de servir.

* Souvent appelé pasillas; disponible dans certains supermarchés et dans les magasins d'aliments spécialisés et les marchés latins.

Faites cuire les pommes de terre sucrées dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient juste tendres lorsqu'elles sont percées avec un couteau. Si vous les faites trop cuire, les pommes de terre s'effondreront lorsquedans la salade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Eau

Matériel que vous utiliserez

Couteau