Salade de nectarines, de prosciutto et d'endives

Name: Salade de nectarines, de prosciutto et d'endives
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 36 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". amandes hachées, grillées; 180 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". roquette fraîche ou bébé épinard; 6 tête Endive belge, séparée en feuilles; 13 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". ciboulette hachée; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". thinly sliced prosciutto or deli ham, julienned; 5 Morceaux de caramel Heath Bar Moutarde de Dijon; 8 feuilles de menthe fraîche, émincées; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 5 Morceaux de caramel Heath Bar crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 7 1 litre de lait entier, à température ambiante nectarines, divided; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 Tiret côtelettes de longe de porc désossées, coupées en morceaux de 2 pouces; 0 Morceaux de caramel Heath Bar graines de citrouille non grillées; 1 échalote, hachée finement; 50 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1/2 livre de beurre non salé très froid, coupé en dés; 0 Morceaux de caramel Heath Bar thym frais émincé ou thym séché; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible poire (comme Anjou ou Bartlett), finement hachée

La salade de nectarines, prosciutto et endives se prépare en environ 50 minutes . Pour 2,16 $ par portion , vous obtenez un hors-d'œuvre pour 9 personnes. Une portion contient 257 calories , 6 g de protéines et 17 g de matières grasses . Une personne a été ravie d'avoir testé cette recette. Un mélange d'amandes, une pincée de thym, de moutarde de Dijon et quelques autres ingrédients suffisent à la rendre si délicieuse. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et sans produits laitiers . Elle vous est proposée par Taste of Home. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 55 % . Ce score est excellent. Parmi les recettes similaires, citons la salade d'endives rôties au prosciutto, figues et pistaches, la salade de fruits aux nectarines, myrtilles et basilic , et la salade de radicchio et endives aux noix de pécan, pomme et mandarine .

Instructions

Hachez une nectarine, coupez les nectarines restantes en tranches et réservez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Nectarine

Mettre la nectarine hachée dans une petite casserole avec l'eau et le sucre. Porter à ébullition et cuire jusqu'à ce que le liquide soit réduit à 60 ml. Filtrer et jeter les solides ; laisser refroidir complètement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Nectarine

1/2 Livre De Beurre Non Salé Très Froid, Coupé En Dés