Salade de Mangue Verte Thaïlandaise

Salade de Mangue Verte Thaïlandaise
Besoin d'un accompagnement sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien? La salade de mangue verte thaïlandaise pourrait être une excellente recette à essayer. Une portion contient 448 calories, 10g de protéines, et 16g de matières grasses. Cette recette sert 2 personnes et coûte 4,72 $ par portion. 5 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Cette recette est typique de la cuisine asiatique. Si vous avez de l'avocat, de la sauce chili sriracha, de la sauce de poisson et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 4 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 91%. Ce score est énorme. Des recettes similaires incluent Salade de Mangue Verte Thaïlandaise, Salade de Mangue Verte Thaïlandaise, et Salade de Mangue Verte - Accompagnement Thaï.

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Thaï se marie très bien avec le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Chenin Blanc Lubanzi avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 16 dollars par bouteille.
Chenin Blanc
Chenin Blanc
Le Chenin Blanc Lubanzi 2018 est issu d'un assemblage de vieilles vignes de brousse cultivées à sec et de vignes plus jeunes irriguées au goutte-à-goutte. Sa couleur paille profonde pointe à la fois vers la fraîcheur et la complexité mûres. Le nez apporte d'abord des fruits tropicaux et à noyau, suscitant des pensées de mandarine et de litchi. La bouche est ronde et charnue, poussant à nouveau vers l'avant le litchi, ainsi que la pêche blanche, l'abricot et la pomme verte, le tout porté par une touche d'acidité élevée. Il y a de la luminosité et un léger soupçon de pain fraîchement cuit partout. La finale est longue, douce et affectueuse.
DifficultéFacile
Prêt À L'Emploi4 m.
Portions2
Score de santé100
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