Salade De Légumes Crus

Name: Salade De Légumes Crus
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 18
Cuisine: Global
Ingredients: 6 2 cuillères à soupe de beurre fondu 1-1/2 tasse de fromage cheddar triple râpé KRAFT® avec une touche de PHILADELPHIA®, divisé; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible brocoli haché; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible chou-fleur haché; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri haché; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement oignon râpé; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Parmesan; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Arachides espagnoles; 283 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO emballage pois verts congelés, décongelés; 1 Oreos doublement farcis 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible canneberges séchées sucrées (comme Craisins®); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre blanc; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché vinaigre de vin blanc

La salade de légumes crus est un hors-d'œuvre pour 18 personnes. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 22g de matières grasses, et un total de 266 calories. Pour 63 cents par portion, cette recette couvre 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Rendez-vous au magasin et ramassez du bacon, du sel, de la mayonnaise et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est appréciée par 24 gourmets et cuisiniers. Il vous est présenté par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score de 45 à la cuillère%, ce qui est solide. Des recettes similaires incluent Salade De Légumes Crus Tidbit Aux Graines Grillées, Salade de Légumes Racines Crus De ' Joy of Kosher, et Salade Printanière de Légumes Crus au Fromage de Chèvre.

Instructions

Placer le bacon dans une grande poêle profonde. Cuire à feu moyen-vif jusqu'à coloration uniforme, 10 à 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Égoutter le bacon sur une assiette tapissée de papier absorbant; émietter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Mélanger le brocoli, le chou-fleur, le céleri, les pois et les canneberges dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou

Canneberges

Brocoli

Céleri

Pois

Matériel que vous utiliserez

Bol

Fouetter la mayonnaise, le parmesan, le sucre, l'oignon, le vinaigre et le sel dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

Vinaigre

Oignon

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Verser la vinaigrette sur la salade; ajouter les noix et le bacon et bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Noix

Equipement

Ingrédients

Portion:

62 cuillères à soupe de beurre fondu

1-1/2 tasse de fromage cheddar triple râpé KRAFT® avec une touche de PHILADELPHIA®, divisé 7101 lb de Mafaldi frais si possible

brocoli haché 7101 lb de Mafaldi frais si possible

chou-fleur haché 7101 lb de Mafaldi frais si possible

céleri haché 3551 lb de Mafaldi frais si possible

2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

oignon râpé 591 lb de Mafaldi frais si possible

Parmesan 2371 lb de Mafaldi frais si possible

Arachides espagnoles 283paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

emballage pois verts congelés, décongelés 1Oreos doublement farcis

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 2371 lb de Mafaldi frais si possible

canneberges séchées sucrées (comme Craisins®)591 lb de Mafaldi frais si possible

sucre blanc 11 cuillère à soupe d'origan séché

vinaigre de vin blanc

Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Veltliner De Gruener

La salade fonctionne très bien avec le Chardonnay, le Sauvignon Blanc et le Gruener Veltliner. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbacées qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour correspondre aux vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Un vin que vous pourriez essayer est le Chardonnay Pedroncelli Signature Selection. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 15 dollars.

Pedroncelli Signature Sélection Chardonnay

De riches notes de citron, de poire et de miel dans le bouquet conduisent à des saveurs fraîches de pomme, de citron Meyer et de mangue. L'assemblage des deux lots de Chardonnay ajoute à la fois des qualités fruitées et une complexité de chêne grillé. Mis en valeur par une acidité vive, le vin termine net avec une finale longue et persistante.