Salade de Légumes Chunky

Salade de Légumes Chunky
Besoin d'un accompagnement sans gluten et végétalien? Une salade de légumes épaisse pourrait être une recette exceptionnelle à essayer. Pour 82 cents par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 8 portions avec 119 calories, 2g de protéines, et 9g de matières grasses chacun. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 20 minutes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez l'oignon, le poivron, les fleurons de chou-fleur et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 84%. Ce score est génial. Des recettes similaires sont Trempette aux Légumes, Soupe aux Légumes, et Pot de Légumes Chunky.

Instructions

1
Porter une grande casserole d'eau à ébullition. Préparer la vinaigrette : Dans un bol, fouetter tous les ingrédients sauf l'huile, le sel et le poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
EauEau
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser
2
En fouettant constamment, arrosez lentement d'huile. Assaisonner de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
1
Ajouter les carottes, le brocoli et le chou-fleur à l'eau bouillante et cuire jusqu'à tendreté, environ 4 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChouChou
BrocoliBrocoli
CarotteCarotte
EauEau
2
Égoutter et rincer à l'eau froide.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
3
Dans un grand saladier, mélanger les légumes cuits, le poivron, l'oignon et les tomates cerises avec la vinaigrette. Couvrir et laisser refroidir pendant au moins 30 minutes. Remuer juste avant de servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tomate CeriseTomate Cerise
PoivronPoivron
LégumeLégume
OignonOignon
Matériel que vous utiliserez
BolBol
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi20 m.
Portions8
Score de santé46
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