Salade de Fraises et Roquette avec Vinaigrette aux Noisettes

Salade de Fraises et Roquette avec Vinaigrette aux Noisettes
Besoin d'un accompagnement sans gluten et végétarien? Salade de fraises et Roquette avec vinaigrette aux noisettes pourrait être une recette exceptionnelle à essayer. Cette recette fait 4 portions avec 287 calories, 7g de protéines, et 26g de matières grasses chacun. Pour 2,03 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette d'Epicurious a 2 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 25 minutes. Un mélange de roquette, d'huile de canolan, de fraises et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il est parfait pour Fête des Mères. Avec une cuillerée score de 64%, ce plat est bon. Des recettes similaires incluent Salade De Fraises Et Roquette Avec Vinaigrette Aux Noisettes, Rubans de Courge Musquée Rôtie avec Salade de Roquette, Pancetta et Noisettes, et Salade Frisée et Radis avec Vinaigrette aux Noisettes.

Instructions

1
Préchauffer le four à 350 °F.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Rôtir les noix dans un plat peu profond au milieu du four jusqu'à ce qu'elles soient dorées, 10 à 15 minutes. Frottez les noix chaudes dans un torchon pour enlever les peaux (ne vous inquiétez pas si certaines peaux ne se détachent pas). Refroidir les noix, puis hacher grossièrement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
NoixNoix
Assaisonnement Sec FrotterAssaisonnement Sec Frotter
Matériel que vous utiliserez
Serviettes De CuisineServiettes De Cuisine
Plat De CuissonPlat De Cuisson
FourFour
3
Fouetter ensemble le vinaigre, le jus de citron, l'échalote, le sucre, le sel et le poivre au goût.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Jus De CitronJus De Citron
échaloteéchalote
VinaigreVinaigre
SucreSucre
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
4
Ajouter les huiles en jet lent, en fouettant jusqu'à ce qu'elles soient bien mélangées.
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
5
Mélanger la roquette, les fraises, les noisettes et la vinaigrette. Répartir la salade dans les assiettes et parsemer de fromage de chèvre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FraiseFraise
Fromage De ChèvreFromage De Chèvre
NoisetteNoisette
RoquetteRoquette
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi25 m.
Portions4
Score de santé18
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