Salade de Crevettes et Pommes de Terre
Salade de crevettes et de pommes de terre pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 11g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 187 calories. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et pescatarienne sert 10 et coûte 1,38 per par portion. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez des pommes de terre rousses, de l'huile d'olive, des feuilles de basilic et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 45%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Salade de Crevettes et Pommes de Terre Neuves, Salade de Pommes De Terre aux Crevettes, et Salade de Pommes De Terre aux Crevettes.
Instructions
Placer l'oignon émincé dans une passoire et rincer à l'eau froide pendant 20 secondes; égoutter. transférer l'oignon dans un grand bol; ajouter le vinaigre et mélanger pour enrober. Réserver.
Pendant ce temps, faire bouillir les pommes de terre dans une casserole moyenne d'eau légèrement salée jusqu'à tendreté, environ 45 minutes.
Laisser refroidir légèrement. À l'aide d'un torchon, frottez les peaux des pommes de terre.
Couper les pommes de terre en morceaux de 3/4 po et les transférer dans un bol moyen; arroser de vin. Saler et poivrer et mélanger délicatement; réserver.
Ajouter les crevettes, les tomates et l'huile dans un bol avec les oignons. Saler et poivrer et mélanger délicatement pour incorporer.
Laisser reposer 5 minutes jusqu'à ce que les saveurs se fondent.
Ajouter le basilic, mélanger doucement et servir.
Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc
Crevettes au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 99 dollars.
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Zind Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris