Salade de Crevettes d'été à la Coriandre

Name: Salade de Crevettes d'été à la Coriandre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Morceaux de caramel Heath Bar grains de poivre noir fraîchement moulus; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible tomates cerises coupées en deux; 2 Morceaux de caramel Heath Bar pois mange-tout surgelés; 2 Morceaux de caramel Heath Bar huile dolive extra vierge; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce coriandre fraîche hachée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible grains de maïs frais (environ 2 épis); 0 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce jus de citron vert frais; 1 Morceaux de caramel Heath Bar (soit ou régulier); 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". crevettes cuites et pelées; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible courge jaune coupée en julienne; 1 Morceaux de caramel Heath Bar jus de citron, facultatif; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/2 tasse de pignons de pin, grillés; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible courgettes coupées en julienne

La salade de crevettes d'été à la coriandre pourrait être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 217 calories, 26g de protéines, et 4g de matières grasses. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et pescatarienne sert 4 personnes et coûte 3,54 per par portion. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. Si vous avez de l'huile d'olive extra vierge, du sucre, de la fécule de maïs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le cumin moulu, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mousse Au Chocolat Marocaine en dessert. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 60%. Ce score est solide. Essayer Salade de Boeuf d'été à la Coriandre, Salade de Concombre avec Vinaigrette à la Coriandre et au Citron Vert / Salade d'été s, et Salade de chou aux agrumes et à la coriandre d'été pour des recettes similaires.

Instructions

Pour préparer la vinaigrette, mélanger le bouillon et la fécule de maïs dans une petite casserole, en remuant avec un fouet; porter à ébullition. Cuire 1 minute en remuant constamment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amidon De Maïs

Bouillon

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Fouetter

Retirer du feu; incorporer le jus et les 5 ingrédients suivants (jus à travers les grains de poivre). Cool.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Grains De Poivre

Jus

Pour préparer la salade, mélanger les crevettes et le reste des ingrédients dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le mélange de vinaigrette au mélange de crevettes, bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Equipement

Poêle à Sauce

Fouetter

Bol

Ingrédients

Portion:

0Morceaux de caramel Heath Bar

grains de poivre noir fraîchement moulus 3551 lb de Mafaldi frais si possible

tomates cerises coupées en deux 2Morceaux de caramel Heath Bar

pois mange-tout surgelés 2Morceaux de caramel Heath Bar

huile d'olive extra vierge 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

coriandre fraîche hachée 2371 lb de Mafaldi frais si possible

grains de maïs frais (environ 2 épis)0Morceaux de caramel Heath Bar

cumin moulu 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

jus de citron vert frais 1Morceaux de caramel Heath Bar

(soit ou régulier)4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

crevettes cuites et pelées 3551 lb de Mafaldi frais si possible

courge jaune coupée en julienne 1Morceaux de caramel Heath Bar

jus de citron, facultatif 1181 lb de Mafaldi frais si possible

1/2 tasse de pignons de pin, grillés 3551 lb de Mafaldi frais si possible

courgettes coupées en julienne

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

La crevette se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Mark West Pinot Grigio avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 13 dollars par bouteille.