Salade de Concombre au Sésame et au Miso

Salade de Concombre au Sésame et au Miso
Besoin d'un accompagnement sans gluten, sans produits laitiers et végétarien? La salade de concombre au sésame et au Miso pourrait être une excellente recette à essayer. Pour 44 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 6 portions avec 49 calories, 1g de protéines, et 3g de matières grasses chacun. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre, du miel, du vinaigre de riz et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Avec une cuillerée score de 34%, ce plat n'est pas si exceptionnel. Des recettes similaires incluent Concombre Massé Au Sel Avec Miso Et Sésame, Concombre Réfrigéré Avec Bouillon Miso Au Sésame Sur Riz (hiyashijiru), et salade de courge au sésame miso.

Instructions

1
Mélanger les 7 premiers ingrédients dans un grand bol, en remuant avec un fouet.
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
2
Ajouter le concombre; mélanger pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ConcombreConcombre
3
VARIANTE DE MISO SAUTÉE: Omettez les graines, le miel et le poivron rouge; diminuez le miso à 1 1/2 cuillère à soupe.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivron RougePoivron Rouge
MielMiel
GraineGraine
MisoMiso
4
Mélanger le miso, l'eau, le vinaigre, 1 cuillère à soupe d'oignons verts tranchés, 1/4 cuillère à café de poivre noir et 1/8 cuillère à café de sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre NoirPoivre Noir
Oignons VertsOignons Verts
VinaigreVinaigre
EauEau
MisoMiso
SelSel
5
Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile de sésame dans une grande poêle à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De SésameHuile De Sésame
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
6
Ajouter le concombre dans la poêle; faire sauter 4 minutes. Mélanger le concombre avec le mélange de jus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ConcombreConcombre
JusJus
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi20 m.
Portions6
Score de santé5
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