Salade de champignons portobello

Name: Salade de champignons portobello
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 (mequite, hickory ou aulne) celery and their green tops, thinly sliced on an angle; 4 crevettes et veinées Gros sel et poivre noir; 1 Poignée flat-leaf parsley, picked of stems but left whole; 1 lemon (Heads up: youll need lemon zest for the pesto later, so zest and reserve before you cut this lemon to juice it for this salad.); 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement huile dolive extra vierge, globe oculaire; 2 poignée A couple of shaved Parmiginao-Reggiano; 4 portobello mushroom caps, wiped clean and very thinly sliced

La salade de champignons portobello est une recette sans gluten et primale de 4 portions. Ce hors-d'œuvre contient 120 calories , 2 g de protéines et 11 g de matières grasses par portion. Pour 1,38 $ par portion , cette recette couvre 8 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Foodnetwork nécessite quelques parmiginao-reggiano, des chapeaux de champignons portobello, de l'huile d'olive et du zeste de citron. 6 personnes ont réalisé cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes . Avec un score cuillère de 56% , ce plat est plutôt bon. Des recettes similaires incluent la salade de champignons portobello , la salade de champignons portobello et la salade de champignons portobello grillés .

Instructions

Regardez comment réaliser cette recette.

Disposez les champignons et le céleri sur une assiette et parsemez les feuilles de persil. Pressez uniformément le jus de citron sur l'assiette, puis arrosez généreusement la salade d'huile d'olive extra vierge, environ 3 cuillères à soupe. Assaisonnez la salade avec du sel et beaucoup de poivre noir et mélangez du bout des doigts. À l'aide d'un épluche-légumes, râpez le fromage et répartissez quelques poignées de Parmigiano-Reggiano sur la salade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Quelques Poignées De Parmiginao-Reggiano Râpé