Salade de calmars, pois chiches et chorizo

Name: Salade de calmars, pois chiches et chorizo
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 poivrons rouges; 2 boîtes de 400 g de pois chiches rincés et égouttés; 1 tas persil énorme, haché grossièrement; 1 piment rouge, épépiné et haché; 2 gousses dail, hachées finement; 100 1 lb de Mafaldi frais si possible tasse de fromage à cordes finement tranché; 600 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO calmars nettoyés, coupés en rondelles, tentacules gardés entiers; 200 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO chorizo de cuisson, coupé en morceaux de la taille dun pois chiche; 1 NULL jus et zeste de citron

Si vous avez environ 1 heure pour passer dans la cuisine, la salade de calmars, de pois chiches et de chorizo pourrait être un super sans gluten et sans produits laitiers recette à essayer. Pour 3,28 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 6. Une portion de ce plat contient environ 22g de protéines, 26g de matières grasses, et un total de 368 calories. 79 personnes ont fait cette recette et la referaient. Si vous avez du chorizo de cuisson, des gousses d'ail, du persil énorme et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par BBC Good Food. Avec une cuillerée score de 95%, ce plat est génial. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Salade De Pois Chiches Au Chorizo (garbanzos Aliñados Con Chorizo), Salade chaude de chorizo et pois chiches, et Salade chaude de pois chiches, chorizo et poivre.

Instructions

Cuire les poivrons entiers sous un gril, sur un barbecue ou une plaque chauffante, jusqu'à ce qu'ils soient complètement carbonisés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

Matériel que vous utiliserez

Poêle

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Placez les poivrons dans un bol, couvrez d'une assiette jusqu'à ce qu'ils soient suffisamment frais pour être manipulés, puis épluchez, épépinez et émincez finement. Dans un grand bol, mélanger les poivrons et les jus avec les pois chiches, le persil, le piment et l'ail. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chiches

Persil

Poivrer

Piment

Ail

Matériel que vous utiliserez

Bol

Faites chauffer une grande poêle jusqu'à ce qu'elle fume. En travaillant rapidement et soigneusement, ajoutez un peu d'huile dans la casserole, puis le calmar. Faire sauter pendant environ 30 secondes. Répartir le chorizo sur les calmars, continuer à cuire 30 secondes de plus, puis verser dans le bol avec les poivrons. Assaisonner le tout de sel et de poivre, puis habiller avec le reste de l'huile, du jus de citron et du zeste de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Jus De Citron

Zeste De Citron

1/2 Tasse De Feuilles De Persil Plat, 3 Grosses Poignées, Cueillies

Poivrer

Calmar

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Bol

Mélanger, empiler sur un plateau et laisser tout le monde s'aider.

Equipement

Poêle

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Bol

Ingrédients

Portion:

poivrons rouges 2

boîtes de 400 g de pois chiches rincés et égouttés 1tas

persil énorme, haché grossièrement 1

piment rouge, épépiné et haché 2

gousses d'ail, hachées finement 1001 lb de Mafaldi frais si possible

tasse de fromage à cordes finement tranché 600paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

calmars nettoyés, coupés en rondelles, tentacules gardés entiers 200paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

chorizo de cuisson, coupé en morceaux de la taille d'un pois chiche 1NULL

jus et zeste de citron

Vin recommandé: Chardonnay, Veltliner De Gruener, Sauvignon Blanc

La salade peut être accompagnée de Chardonnay, de Gruener Veltliner et de Sauvignon Blanc. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbeuses qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour correspondre aux vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Le Chardonnay Lewis Vineyard Reserve de la famille Frank Vineyards avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 62 dollars par bouteille.