Salade d'épinards, de Poires et de Pancetta

Name: Salade d'épinards, de Poires et de Pancetta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 142 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". feuilles dépinards, bien lavées et bien séchées; 1 Poire Bosc, fourrée et émincée; 1 Morceaux de caramel Heath Bar Moutarde de Dijon; 1 Morceaux de caramel Heath Bar feuilles de thym frais finement hachées; 57 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". fromage de chèvre frais et doux, émietté; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce huile dolive extra vierge; 57 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". pancetta ou bacon, haché grossièrement; 4 crevettes et veinées Sel et poivre noir fraîchement moulu; 1 Petite échalote hachée; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce vinaigre de xérès

Besoin d'un accompagnement sans gluten et primal? La salade d'épinards, de poires et de pancetta pourrait être une recette formidable à essayer. Pour 1,92 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 229 calories, 6g de protéines, et 19g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Si vous avez du fromage de chèvre doux, de la poire bosc, du sel et du poivre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillerée score de 44%, ce plat est solide. Essayer Soupe aux Épinards et Poires à la Pancetta, Salade de Poires, Roquette et Pancetta, et Salade de Poires, Pancetta et Noix pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une petite poêle à feu moyen-vif, cuire la pancetta, en remuant souvent, jusqu'à ce qu'elle soit croustillante, de 2 à 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Généreuses Pincées De Garam Masala

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Transférer sur une serviette en papier pour égoutter.

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Jeter tout sauf 1/2 c. à soupe. graisse de la casserole.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'échalote et remuer à feu moyen-vif jusqu'à tendreté, 1 à 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

échalote

Retirer du feu et incorporer l'huile, le vinaigre, la moutarde et le thym au fouet. Assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Moutarde

Vinaigre

Thym

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Mettez les épinards et la poire tranchée dans un grand bol et mélangez délicatement avec la vinaigrette. Disposer la salade dans des assiettes. Émietter le fromage de chèvre et saupoudrer de pancetta.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage De Chèvre