Salade d'Orange avec Vinaigrette au Miel

Name: Salade d'Orange avec Vinaigrette au Miel
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Laitue Boston; 0 (peut être ou écrémé) graines de céleri; 1 (peut être ou écrémé) moutarde moulue; 5 (peut être ou écrémé) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 8 (peut être ou écrémé) 1 échalote, râpée ou hachée; 6 oranges pelées et tranchées; 1 (peut être ou écrémé) Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 2 (hiver) 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon ou de moutarde complète

La salade d'orange avec vinaigrette au miel nécessite environ 20 minutes du début à la fin. Cette recette sert 8 personnes et coûte 41 cents par portion. Une portion contient 111 calories, 1g de protéines, et 3g de matières grasses. Si vous avez de la laitue Boston, des graines de céleri, de la moutarde moulue et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et lacto ovo végétarien régime. Seules quelques personnes ont vraiment aimé cet hor d'oeuvre. 1 personne a fait cette recette et la referait. Il vous est apporté par Taste of Home. Avec une cuillère score de 25%, ce plat est plutôt mauvais. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Salade de Melon avec Vinaigrette Orange-Miel, Salade de Steak avec Vinaigrette à l'Orange et au Miel, et Salade De Fruits D'Hiver Avec Vinaigrette Au Miel Et À L'Orange.

Instructions

Dans un mélangeur ou un robot culinaire, mélanger les neuf premiers ingrédients; mélanger jusqu'à ce qu'ils épaississent légèrement.

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Blender

Verser dans un bocal ou un contenant hermétique; réfrigérer. Tapisser un plat de service ou des assiettes à salade individuelles de laitue. Disposer les tranches d'orange sur le dessus. Secouer la vinaigrette; arroser les oranges.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tranches D'orange

Laitue

Sel Fin, Pour Les Bords Des Verres

Secouer

Equipement

Robot Culinaire

Blender

Ingrédients

Portion:

8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Laitue Boston 0(peut être ou écrémé)

graines de céleri 1(peut être ou écrémé)

moutarde moulue 5(peut être ou écrémé)

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 8(peut être ou écrémé)

1 échalote, râpée ou hachée 6

oranges pelées et tranchées 1(peut être ou écrémé)

Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture 0(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Réglisse jaune et verte 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées 2(hiver)

1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon ou de moutarde complète

Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Veltliner De Gruener

Salade au menu? Essayez de l'associer avec du Chardonnay, du Sauvignon Blanc et du Gruener Veltliner. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbacées qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour correspondre aux vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Le vin de chardonnay Paul Dolan Vineyards avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon accord. Il en coûte environ 20 dollars par bouteille.

Vin de Chardonnay Paul Dolan Vineyards

Issu des basses vallées entourant la rivière Russe, une région réputée pour la production de vins riches et concentrés, le chardonnay Paul Dolan Vineyards est un vin délicieusement équilibré aux saveurs de poire mûre, de pomme croquante et d'épices crémeuses à la vanille.