Salade d'Endives et d'Avocats

Name: Salade d'Endives et d'Avocats
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) saucisse de porc non emballée; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham Moutarde de Dijon; 3 tête endive; 3 avocats Haas mûrs, pelés et épépinés; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron fraîchement pressé (2 citrons); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible bonne huile dolive

La salade d'Endives et d'avocat est une homme des cavernes, sans gluten, primal et entier 30 accompagnement. Une portion contient 284 calories, 5g de protéines, et 24g de matières grasses. Pour 1,71 per par portion, cette recette couvertures 29% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Un mélange de sel casher, d'avocats haas, de jus de citron et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 6 personnes ont été impressionnées par cette recette. Il vous est apporté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Avec une cuillerée score de 98%, ce plat est spectaculaire. Des recettes similaires incluent Salade D'Avocat, D'Endives Et De Pistaches, Salade D'Avocat, De Crevettes Et D'Endives, et Salade de Betteraves, d'Avocats et d'Endives.

Instructions

Fouetter ensemble la moutarde, le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre pour faire une vinaigrette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées

3 Cuillères à Soupe De Vinaigrette Au Verjus

Steaks De Contre-filet

8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Retirez un 1/2 pouce de l'extrémité de la tige de chaque endive, jetez le noyau et coupez le reste en morceaux de 1 pouce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Endive

Coupez les avocats en gros dés ou en quartiers. Mélanger les avocats et les endives avec la vinaigrette. Assaisonner, au goût, et servir à température ambiante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Vinaigrette Au Verjus

1 Piment Arbol Séché