Sablé aux Framboises

Name: Sablé aux Framboises
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 cp. légume (c.-à-d. épinards) cp. oignon; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible farine; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible crème épaisse, fouettée; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) zeste de citron fraîchement râpé; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre brun clair, emballé; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible framboises, parties vertes coupées, baies coupées en morceaux; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham 2-1/4 tasses de crème à fouetter épaisse, divisée

Le sablé aux framboises pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de desserts. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,19 per par portion. Une portion contient 397 calories par jour, 6g de protéines, et 22g de matières grasses. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Il suffit d'un mélange de sucre, de farine, de framboises et d'une poignée d'autres ingrédients pour rendre cette recette si délicieuse. C'est une bonne option si vous suivez un lacto ovo végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 37%. Ce score n'est pas si exceptionnel. Des recettes similaires sont Sablé aux framboises grillées à la crème de framboises, Racin ' Gâteau Sablé aux Framboises, et Dessert Sablé aux Framboises.

Instructions

Dans un bol, mélanger les framboises avec 1 cuillère à soupe de sucre et réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avec 50 Calories

2-1/4 Tasses De Crème à Fouetter épaisse, Divisée

Matériel que vous utiliserez

Vinaigrette Au Verjus

Préchauffer le four à 400 degrés F. Dans un mélangeur muni d'une palette, mélanger la farine, le sel, la cuillère à soupe restante de sucre, la levure chimique et le zeste de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cp. Oignon

Argent Sans Pareils

Bonbons Sauveteurs

2-1/4 Tasses De Crème à Fouetter épaisse, Divisée

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Matériel que vous utiliserez

42 Réglisse Rouge

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

Incorporer la crème fouettée jusqu'à ce que le mélange soit humidifié et forme juste une boule. Démouler sur un plan de travail légèrement fariné et pétrir brièvement juste pour rassembler la pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste D'orange Râpé Supplémentaire, Facultatif

48 à 56 Bonbons Life Savers

Formez la pâte en bûche puis utilisez un rouleau à pâtisserie pour l'étaler en un long rectangle d'environ 1 pouce d'épaisseur et 3 pouces de large. Faire des traits diagonaux avec un couteau bien aiguisé, couper en 4 ou 6 gros biscuits triangulaires. Disposer sur une plaque à pâtisserie et cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4-1/2 Cuillères à Café De Parmesan Râpé

48 à 56 Bonbons Life Savers

10 Petits Pains Blancs

Matériel que vous utiliserez

6 à 8 Grosses Prunes (environ 1 1/2 Livre), Coupées En Quartiers De 1/4 De Pouce

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

1 Rouleau De Fruits Jaunes

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Laisser refroidir sur une grille.

Matériel que vous utiliserez

Biscuits M&M à L'orange

Au moment de servir, diviser les biscuits en deux horizontalement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4-1/2 Cuillères à Café De Parmesan Râpé

Déposer les fonds sur des assiettes de service. Sur chacun, déposer une cuillerée de framboises avec le sirop qui s'est accumulé dans le bol, une cuillerée de crème sure et une pincée de cassonade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 à 1-1/3 Tasse D'eau

Avec 50 Calories

3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes

3 Fraises Congelées Non Sucrées

Matériel que vous utiliserez

Vinaigrette Au Verjus

Placez les moitiés supérieures des biscuits sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4-1/2 Cuillères à Café De Parmesan Râpé

Servir immédiatement.

Equipement

Vinaigrette Au Verjus

42 Réglisse Rouge

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

6 à 8 Grosses Prunes (environ 1 1/2 Livre), Coupées En Quartiers De 1/4 De Pouce

1 Rouleau De Fruits Jaunes

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Biscuits M&M à L'orange

Ingrédients

Portion:

4cp. légume (c.-à-d. épinards)

cp. oignon 3551 lb de Mafaldi frais si possible

farine 2371 lb de Mafaldi frais si possible

crème épaisse, fouettée 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

zeste de citron fraîchement râpé 591 lb de Mafaldi frais si possible

sucre brun clair, emballé 4731 lb de Mafaldi frais si possible

framboises, parties vertes coupées, baies coupées en morceaux 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée 2371 lb de Mafaldi frais si possible

3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

2-1/4 tasses de crème à fouetter épaisse, divisée

Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti

Le Shortcake fonctionne très bien avec le Xérès à la crème, le Porto et le Moscato d'Asti. Une règle d'appariement des vins courante consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Vous pourriez essayer le Xérès à la crème NV Solera. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 17 dollars la bouteille.

NV Solera Crème de Xérès

Le Sherry Crème Solera a une teinte ambrée brillante et cuivrée profonde. Avec des arômes de caramel au beurre et de noix de pécan, les arômes de noix salée sucrée et d'épices brunes portent un accent complexe de caramel. Une entrée sucrée mène à une bouche arrondie, luxuriante, moyennement corsée avec une finale longue et savoureuse.