Rôti de Porc d'Automne

Name: Rôti de Porc d'Automne
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 livre de saucisse à l'érable, en vrac ou retirée du gros boyau; 1 kilogramme longe de porc désossée; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible paquet de Milk Duds; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible courge musquée en cubes; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché Moutarde de Dijon; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec; 1 Oreos doublement farcis olives mûres dénoyautées ou farcies au piment, facultatif; 1 Morceaux de caramel Heath Bar cannelle moulue; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon, tranché; 6 crevettes et veinées sel et poivre au goût; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po

Besoin d'un plat principal sans gluten et sans produits laitiers? Le rôti de porc d'automne pourrait être une recette spectaculaire à essayer. Une portion contient 419 calories, 44g de protéines, et 13g de matières grasses. Pour 2,75 per par portion, cette recette couvertures 29% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. 499 personnes ont essayé et aimé cette recette. Il vous est apporté par Tousrecettes. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile d'olive, du sel et du poivre, de l'oignon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 97%. Ce score est génial. Essayer Rôti de Porc aux Pommes d'Automne, Rôti de Porc au Romarin et à la Compote de Fruits d'automne, et Rôti de Pot d'Automne pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Four

Assaisonnez la longe de porc avec de la poudre d'ail, du sel et du poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre D'ail

Longe De Porc

Poivrer

Sel

Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à l'épreuve du four ou dans une marmite à feu moyen-vif. Faire dorer la longe de porc de tous les côtés dans l'huile chaude, environ 10 minutes au total.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Longe De Porc

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Poêle

Four

Retirer la longe de porc de la poêle et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Longe De Porc

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Verser le vin blanc et porter à ébullition en remuant pour dissoudre les morceaux caramélisés dans la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vin Blanc

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Dispersez la courge musquée et l'oignon dans la poêle et placez la longe de porc dorée sur le dessus pour qu'ils servent de grille à rôtir. Mélanger la compote de pommes, la moutarde, la sauce soja, le sucre et la cannelle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courge Musquée

Compote

Longe De Porc

Sauce Soja

Cannelle

Moutarde

Oignon

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Verser sur la longe de porc, puis couvrir la casserole avec un couvercle ou une double couche de papier d'aluminium.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Longe De Porc

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Poêle

Cuire la longe de porc au four préchauffé jusqu'à ce qu'elle ait atteint une température interne de 145 degrés F (63 degrés C), environ 1 heure. Laisser reposer 10 minutes avant de servir

Ingrédients dont vous aurez besoin

Longe De Porc

Matériel que vous utiliserez

Four