Réduction de Canneberges

Name: Réduction de Canneberges
Prep time: 2 h 5 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 4 tiret Amers dAngostura; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible gâteaux éponge individuels fourrés à la crème, coupés en cubes de 1/2 pouce; 1 branche romarin (3 pouces); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible bande de zeste de citron; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible sauce aux canneberges en gelée en conserve

Besoin d'un sauce sans gluten et sans produits laitiers? La réduction de canneberges pourrait être une excellente recette à essayer. Cette recette sert 10 et coûte 19 cents par portion. Une portion contient 66 calories, 0g de protéines, et 0g de matières grasses. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez des amers d'angostura, du jus de canneberge, du sucre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 5 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 10%. Des recettes similaires sont Réduction de Boeuf, Réduction de Vin Rouge, et Tri Tip Grillé avec Réduction de Vin Rouge.

Instructions

Faire bouillir les 4 premiers ingrédients dans une casserole moyenne à feu moyen, en remuant souvent, 4 à 5 minutes ou jusqu'à consistance lisse. Réduire le feu à feu doux et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, 20 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit réduit de moitié et légèrement épaissi.

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter le romarin; couvrir et laisser reposer 5 minutes. Jeter le romarin. Refroidir le mélange 30 minutes. Couvrir et refroidir 1 heure. Conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 1 semaine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Romarin