Rouleaux de Printemps Croustillants au Porc

Name: Rouleaux de Printemps Croustillants au Porc
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 26
Cuisine: Vietnamien, Asiatique
Ingredients: 28 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO nouilles au fil de haricots; 591 1 lb de Mafaldi frais si possible carotte râpée (environ 3 moyennes); 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement huile de sésame noir; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché sauce de poisson; 1 pouce gingembre frais, pelé et râpé; 2 gousses dail, hachées; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO porc haché maigre; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 1 tige citronnelle fraîche pelée, hachée grossièrement; 1 Oignon jaune moyen, haché 1 petit piment jalapeno rouge ou vert; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante échalotes pelées et hachées grossièrement; 99 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO paquet champignons shiitake, tiges enlevées; 26 carré 26 emballages de rouleaux de printemps carrés congelés, décongelés; 1 Oreos doublement farcis sambal oelek (comme la pâte de chili Huy Fong)

La recette de Rouleaux de printemps de porc croustillants pourrait satisfaire votre envie vietnamienne dans environ 45 minutes. Pour 1,35 per par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette hor d'oeuvre a 352 calories, 12g de protéines, et 10g de matières grasses par portion. Cette recette sert 26 personnes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Un mélange d'huile d'arachide, de sauce de poisson, d'emballages de pâtisserie pour rouleaux de printemps et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il est parfait pour Printemps. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 64%. Ce score est bon. Essayer Rouleaux de Printemps Croustillants Chinois, Rouleaux de Printemps Vietnamiens au Tofu Croustillant, et Rouleaux De Printemps Croustillants Avec Salade D'Herbes pour des recettes similaires.

Instructions

Placer l'huile d'arachide dans une grande marmite ou une friteuse. Fixez un thermomètre à bonbons / friture sur le côté de la casserole; faites chauffer l'huile à 38

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'arachide

Bonbon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Thermomètre De Cuisine

Friteuse

Four Hollandais

Placer les nouilles dans un bol et verser suffisamment d'eau bouillante pour couvrir de 1 pouce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Eau

Matériel que vous utiliserez

Bol

Laisser reposer 20 minutes; bien égoutter.

Couper les nouilles avec des ciseaux en morceaux de 1 pouce. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Ciseaux De Cuisine

Mélanger les échalotes, l'ail et la citronnelle dans un robot culinaire et les transformer jusqu'à ce qu'elles soient finement hachées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Citronnelle

échalote

Ail

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Ajouter les champignons; pulser jusqu'à ce qu'ils soient finement hachés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Ajouter l'huile de sésame et les 4 ingrédients suivants (à travers le gingembre); traiter jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Sésame

Gingembre

Mélanger les nouilles, le mélange de champignons, la carotte et le porc dans un grand bol, en remuant jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Pâte

Carotte

Porc

Matériel que vous utiliserez

Bol

Travailler avec 1 rouleau de pâte à la fois (couvrir les emballages restants avec une serviette humide pour qu'ils ne sèchent pas), placer l'emballage sur une surface de travail lisse en losange, avec un bord d'angle pointant vers le haut et un autre vers le bas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâtisserie Rouleau De Printemps

Placer environ 2 cuillères à soupe de mélange de porc au milieu de la pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Porc

Badigeonner le dessus de la pâte d'eau. Pliez les côtés de la pâte sur la garniture; roulez à la mode gelée, en commençant par le bas. Appuyez doucement sur la couture pour sceller. Répétez la procédure avec le reste de la pâte et le remplissage pour former 26 rouleaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gelée

Rouler

Eau

Travailler par lots, placer 5 rouleaux de printemps dans l'huile 385; faire frire 7 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants, en les retournant au besoin. Assurez-vous que la température de l'huile ne descend pas en dessous de 37

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Huile De Cuisson

Retirer les rouleaux avec une cuillère à fente; égoutter sur une grille sur du papier absorbant. Huile de retour à 38

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente

Serviettes En Papier

Répétez la procédure avec les rouleaux de printemps restants et l'huile, en vous assurant que la température de l'huile ne descend pas en dessous de 37

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Huile De Cuisson

Servir immédiatement.