Rouleaux de Crevettes Jumbo à la Sauce Soja Sucrée

Rouleaux de Crevettes Jumbo à la Sauce Soja Sucrée
Les Rouleaux de Crevettes Jumbo à la sauce soja sucrée pourraient être l'œuvre d'art que vous recherchez. Cette recette sert 28 et coûte 51 cents par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers et pescatarienne a 222 calories, 2g de protéines, et 14g de matières grasses par portion. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Un mélange de crevettes géantes, d'huile végétale, de sauce soja et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 16%. Des recettes similaires incluent Crevettes Géantes Sautées aux Poivrons Doux, Rouleaux d'Été aux Crevettes et à la Mangue avec Trempette Sucrée et Épicée, et Crevettes Géantes À La Sauce Tomate Épicée.

Instructions

1
Épluchez les crevettes en laissant les queues; déveinez, si désiré, et réservez.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
2
Mélanger la coriandre, l'ail et la pâte de curry rouge.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâte De Curry RougePâte De Curry Rouge
CoriandreCoriandre
AilAil
3
Badigeonner 1 côté de chaque emballage de tonnes gagnées de blanc d'oeuf. Déposer 1/4 cuillère à café de coriandre au centre de chaque emballage. Garnir d'une crevette. Pliez l'emballage autour des crevettes; laissez la queue exposée et appuyez sur l'emballage pour sceller.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Blancs D'œufsBlancs D'œufs
CoriandreCoriandre
CrevetteCrevette
4
Verser l'huile à une profondeur de 3 pouces dans une marmite; chauffer à 35
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Four HollandaisFour Hollandais
5
Les alevins ont gagné des tonnes en petits lots de 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en les retournant une fois.
6
Égoutter sur des grilles sur des serviettes en papier.
Matériel que vous utiliserez
Serviettes En PapierServiettes En Papier
7
Servir avec de la sauce Soja Sucrée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Kecap ManisKecap Manis

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Les crevettes peuvent être associées au Pinot Grigio, au Riesling et au Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. L'Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 16 dollars par bouteille.
Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti
Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti
#51 Le top 100 du Wine Spectator de 2021Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio est de couleur jaune vif avec des arômes fleuris prononcés avec une pointe d'épices; moyennement corsé avec une bonne minéralité et une finale précise.Se marie bien avec les poissons et les crustacés, les volailles, les viandes blanches en entrée ou avec le repas
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions28
Score de santé0
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