Rouleaux de calzone

Rouleaux de calzone
Si vous souhaitez ajouter plus de recettes méditerranéennes à votre répertoire, les rouleaux de calzone pourraient être une recette que vous devriez essayer. Une portion contient 142 calories , 5 g de protéines et 5 g de matières grasses . Cette recette sert 24 personnes et coûte 27 cents par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes . 2 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et achetez de la levure active, de l'eau, des champignons et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. Cela fonctionne bien comme un pain très économique. Il vous est proposé par Taste of Home. En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 35% , ce qui est plutôt mauvais. Le calzone à la saucisse , le calzone au saumon fumé et au mascarpone et les rouleaux de chou frisé sont très similaires à cette recette.

Instructions

1
Dans le moule de la machine à pain, placez les sept premiers ingrédients dans l'ordre suggéré par le fabricant. Sélectionnez le réglage de la pâte (vérifiez la pâte après 5 minutes de mélange ; ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe d'eau ou de farine si nécessaire).
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Purée De Pommes De Terre Tiède (110° à 115°, Préparée Sans Lait Ni Beurre)1 Tasse De Purée De Pommes De Terre Tiède (110° à 115°, Préparée Sans Lait Ni Beurre)
48 à 56 Bonbons Life Savers48 à 56 Bonbons Life Savers
1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert
1 Tasse D'orge Perlé Blanc1 Tasse D'orge Perlé Blanc
Matériel que vous utiliserez
Machine à PainMachine à Pain
2
Dans une petite poêle, faire revenir l'oignon, les champignons et les poivrons dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres; laisser refroidir. Une fois le cycle de la machine à pain terminé, déposer la pâte sur une surface légèrement farinée; diviser en deux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse D'échalotes Hachées1 Tasse D'échalotes Hachées
Filets De Poitrine De Poulet Désossés Et Sans Peau, Coupés En Fines Tranches (environFilets De Poitrine De Poulet Désossés Et Sans Peau, Coupés En Fines Tranches (environ
1 Tasse De Purée De Pommes De Terre Tiède (110° à 115°, Préparée Sans Lait Ni Beurre)1 Tasse De Purée De Pommes De Terre Tiède (110° à 115°, Préparée Sans Lait Ni Beurre)
48 à 56 Bonbons Life Savers48 à 56 Bonbons Life Savers
1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées
Mince-Mince-
Matériel que vous utiliserez
Machine à PainMachine à Pain
Tomates Tranchées, FacultatifTomates Tranchées, Facultatif
3
Laisser reposer 5 minutes.
4
Roulez chaque portion en un rectangle de 16 po x 10 po et étalez-la avec la sauce à pizza. Garnissez-la du mélange d'oignons, de pepperoni, de fromage à pizza et d'olives.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage ItalienFromage Italien
Sauce à PizzaSauce à Pizza
1/2 Livre De Fromage Jack Au Poivre, Râpé1/2 Livre De Fromage Jack Au Poivre, Râpé
Pâte à Pain De MaïsPâte à Pain De Maïs
Pain Aux Noix Et Aux Raisins SecsPain Aux Noix Et Aux Raisins Secs
1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées
(pour Maintenir Les Escalopes De Poulet Ensemble)(pour Maintenir Les Escalopes De Poulet Ensemble)
5
Enroulez chaque rectangle comme un gâteau roulé, en commençant par le côté long ; pincez la couture pour sceller.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(ou Votre Choix De Tourbillon De Cannelle, Raisins Secs, Pomme, Etc.)(ou Votre Choix De Tourbillon De Cannelle, Raisins Secs, Pomme, Etc.)
(pour Maintenir Les Escalopes De Poulet Ensemble)(pour Maintenir Les Escalopes De Poulet Ensemble)
6
Couper chaque tranche en 12 tranches (jeter les extrémités).
7
Placer les tranches côté coupé vers le bas dans deux moules à pâtisserie ronds de 9 pouces graissés.
Matériel que vous utiliserez
1 1/2 Litre De Crème Glacée Aux Biscuits Et à La Crème, Ramollie1 1/2 Litre De Crème Glacée Aux Biscuits Et à La Crème, Ramollie
8
Saupoudrer de parmesan. Couvrir et laisser lever jusqu'à ce que la pâte double de volume, environ 30 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses
9
Cuire au four à 375° pendant 18 à 22 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Matériel que vous utiliserez
Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles AssortisSucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis
10
Servir chaud.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions24
Score de santé2
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