Rouleaux d'Ange

Angel Rolls nécessite environ 35 minutes du début à la fin. Pour 18 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 182 calories, 5g de protéines, et 7g de matières grasses. Cette recette sert 14 personnes. Si vous avez du sucre, de l'huile de canolan, de l'eau et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 67 personnes ont essayé et aimé cette recette. Quelques personnes ont vraiment aimé ce plat du Sud. Il vous est apporté par Taste of Home. C'est une bonne option si vous suivez un lacto ovo végétarien régime. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 24%, ce qui n'est pas si génial. Des recettes similaires incluent Rouleaux/Petits Pains À Hot-Dog De Style Nouvelle-Angleterre (Pour Les Rouleaux De Homard, Etc.), Rouleaux collants à la Citrouille et aux Noix de Caramel avec Rouleaux de dîner Hawaiian ® de King, et (non)Rouleaux de saucisses-Rouleaux de Pâte de Lentilles Françaises avec Le Confit.
Instructions
Dans un grand bol, mélanger 1 1/2 tasse de farine, le sucre, la levure, le sel, la levure chimique et le bicarbonate de soude. Dans une petite casserole, chauffer le babeurre, l'huile et l'eau à 120 ° -130°.
Ajouter aux ingrédients secs; battre juste jusqu'à humidification. Incorporer suffisamment de farine restante pour former une pâte molle.
Retourner sur une surface farinée et pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique, environ 4 à 6 minutes. Couvrir et laisser reposer 10 minutes.
Rouler à 1/2 po. épaisseur; couper avec un 2 1/2 po fariné. emporte-pièce.
Déposer sur une plaque à pâtisserie graissée.
Cuire au four à 400° pendant 15 à 18 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Badigeonner les dessus de beurre.
Retirer de la poêle sur une grille pour refroidir.
Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel
Southern fonctionne très bien avec le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la nourriture du Sud. Un riesling ou un vin blanc pétillant convivial fonctionnera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est excellent avec des plats grillés. Le Schloss Vollrads Riesling QbA avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.
![Château de Vollrad Riesling QbA]()
Château de Vollrad Riesling QbA
Ce Riesling a un bouquet exotique de mangue, de pêche et de pomme mûre et contient du sucre résiduel naturel perceptible.Vous pourrez déguster ce vin pour accompagner un repas, entre amis, ou tout simplement seul pour vous détendre.Ce vin accompagne idéalement les épices asiatiques telles que le curry, le gingembre ou la citronnelle. Il a un équilibre parfait entre acidité et douceur naturelle et possède les bonnes caractéristiques pour résister à des plats aussi excitants.