Rouges Farcis au Chorizo

Name: Rouges Farcis au Chorizo
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 oignon espagnol moyen, coupé en petits dés; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 283 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO Chorizo à la mexicaine, boyau retiré; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre fraîche hachée, plus un supplément pour la garniture; 2 girofle ail haché; 2 Morceaux de caramel Heath Bar cornichons casher; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible olives vertes, hachées; 2 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 2 Morceaux de caramel Heath Bar pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage Manchego râpé; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 2 Morceaux de caramel Heath Bar poivre noir fraîchement concassé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon rouge coupé en dés; 5 petit pommes de terre rouges (environ 1 livre au total); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible poivrons rouges grillés en dés (environ 1 poivron); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible tequila blanche

Les rouges farcis au chorizo pourraient être juste le sans gluten recette que vous cherchiez. Une portion contient 232 calories, 7g de protéines, et 14g de matières grasses. Cette recette sert 10 personnes. Pour 1,14 $par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de fromage manchego, de tequila, de chorizo et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 171 personnes ont été impressionnées par cette recette. Cela fonctionne bien comme plat d'accompagnement plutôt bon marché. Il vous est présenté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score de 28 à la cuillère%, ce qui est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont Rouges Farcis au Chorizo, La Ravissante Salade De Rouges Avec Vinaigrette Red Hots, et Ragoût de Bœuf Java à la Mijoteuse avec Champignons et Bébés Rouges.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Préchauffer le four à 375 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélangez les épices dans un petit bol. Lavez et séchez les pommes de terre. Piquez plusieurs fois autour de chaque pomme de terre avec une fourchette. Frottez uniformément avec l'huile d'olive et saupoudrez uniformément du mélange d'épices.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Pomme

épices

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

Bol

Placer sur un plat allant au four et cuire jusqu'à ce que la peau soit bien cuite et croustillante, de 45 minutes à 1 heure.

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Retirer du four, couper en deux et, avec une petite cuillère, retirer la pomme de terre, en laissant environ 1/8 de pouce de chair dans la peau. Réserver les peaux et hacher la chair de la pomme de terre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Matériel que vous utiliserez

Four

Pour la garniture: Dans une sauteuse à feu moyen-vif, ajouter l'huile de canola. Lorsqu'il est chaud, ajoutez le chorizo et laissez cuire 5 à 6 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Canola

1/2 Tasse De Feuilles De Persil Plat, 3 Grosses Poignées, Cueillies

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les oignons et faire revenir pendant 4 à 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Ajouter les poivrons rouges, les olives et l'ail et cuire encore 1 à 2 minutes. Déglacer la poêle avec la tequila, cuire jusqu'à ce que le liquide soit absorbé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron Rouge

Tequila

Ail

Olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer du feu et incorporer la coriandre et la chair de pomme de terre réservée pour combiner.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Pomme

Placez les peaux de pommes de terre dans un moule à tarte ou un plat allant au four similaire, en les imbriquant les unes contre les autres. Remplir chaque moitié avec 1 1/2 cuillères à soupe du mélange de chorizo, garnir de fromage et remettre au four. Cuire jusqu'à ce que le fromage commence à fondre et qu'ils soient bien chauffés, 5 à 6 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Feuilles De Persil Plat, 3 Grosses Poignées, Cueillies

Fromage