Riz frit à la Coriandre

Name: Riz frit à la Coriandre
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Chinois, Asiatique
Ingredients: 473 1 lb de Mafaldi frais si possible poitrine de poulet désossée et sans peau en cubes; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible riz au jasmin cuit, réfrigéré; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché sauce de poisson; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement feuilles de basilic frais hachées; 5 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement coriandre fraîche hachée; 5 girofle ail, haché finement; 2 piments verts, coupés en dés; 2 Morceaux de caramel Heath Bar oignon vert haché; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po; 4 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché sucre blanc

Le riz frit à la coriandre pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,29 $ par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et sans produits laitiers a 337 calories, 19g de protéines, et 16g de matières grasses par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez des feuilles de basilic, de la sauce soja, de la sauce de poisson et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est appréciée par 292 gourmets et cuisiniers. Il vous est apporté par Tousrecettes. Cette recette est typique de la cuisine chinoise. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 30 minutes. Avec une cuillerée score de 53%, ce plat est solide. Essayer Riz Frit aux Crevettes et à la Coriandre, Poisson Frit Thaï Entier Croustillant avec Sauce au Tamarin au Gingembre et Pilaf de Riz à la Noix de Coco et à la Coriandre, et riz frit aux légumes, comment faire du riz frit aux légumes / riz s pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer l'huile dans un wok ou une grande poêle, à feu moyen-vif. Faites revenir l'ail jusqu'à ce qu'il soit doré, puis ajoutez le piment et la viande de poulet, et faites sauter jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande De Poulet

Piment

Ail

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Lorsque le poulet est cuit, ajoutez le riz, le sucre, la sauce de poisson et la sauce soja. Cuire à feu moyen en remuant doucement. Lorsque le mélange est bien mélangé, incorporer les oignons verts, le basilic et la coriandre. Cuire 1 minute de plus, puis servir chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Sauce De Poisson

Sauce Soja

Coriandre

Poulet Entier

Basilic

Sucre

Riz

Equipement

Poêle

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Ingrédients

Portion:

4731 lb de Mafaldi frais si possible

poitrine de poulet désossée et sans peau en cubes 4731 lb de Mafaldi frais si possible

riz au jasmin cuit, réfrigéré 11 cuillère à soupe d'origan séché

sauce de poisson 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

feuilles de basilic frais hachées 52 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

coriandre fraîche hachée 5girofle

ail, haché finement 2

piments verts, coupés en dés 2Morceaux de caramel Heath Bar

oignon vert haché 11 cuillère à soupe d'origan séché

1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po 42 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées 11 cuillère à soupe d'origan séché

sucre blanc

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont mes meilleurs choix pour l'asiatique. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. La cave de Good Hope Bush Vine Chenin Blanc avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 14 dollars par bouteille.