Riz et Pois (Risi e Bisi)

Name: Riz et Pois (Risi e Bisi)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Riz Arborio ou autre riz à grains courts; 0 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 2 (hiver) Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 2 (hiver) persil plat frais finement haché; 57 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse de fromage Parmigiano-Reggiano fraîchement râpé; 454 Noix de toute sorte (hachées) emballage pois verts congelés, décongelés; 0 (peut être ou écrémé) (gros tube); 591 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de légumes biologiques (comme Swanson certifié Biologique); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon jaune finement haché

Le Riz et les pois (Risi e Bisi) est un sans gluten recette avec 6 portions. Une portion contient 262 calories, 10g de protéines, et 7g de matières grasses. Pour 1,19 $par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'oignon, du sel, des pois et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cela fonctionne bien comme plat d'accompagnement. 1 personne a fait cette recette et la referait. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 45%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Risi E Bisi (riz Et Petits Pois), Risi e Bisi, Riz et Petits Pois Italiens, et Risi e Bisi rice Riz et petits pois à l'italienne.

Instructions

Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Garniture Fouettée Et Cerises Au Marasquin Avec Tiges, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Ajouter l'oignon dans la poêle; faire sauter 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

20 Fines Tranches De Courgettes

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ajouter le riz dans la poêle; faire sauter 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avec Sauce Wasabi Et Gingembre (recommandé : Sauce Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ajouter le bouillon, 2 tasses d'eau, le sel et le poivre dans la casserole; porter à ébullition. Couvrir, réduire le feu et cuire 20 minutes en remuant de temps en temps. Incorporer le fromage, le persil et les petits pois; cuire 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)