Risotto Aux Crevettes Et Courgettes

Name: Risotto Aux Crevettes Et Courgettes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham Moules à mini muffins; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Vin blanc sec (pour les crevettes); 1 Poignée Persil Frais; 2 un peu de courgettes hachées Huile dOlive, Sel et Poivre; 227 piment habenero Riz Acquerello (ou autre riz risotto); 3 Échalote; 340 piment habenero Crevettes fraîches (ou congelées); 946 1 lb de Mafaldi frais si possible Bouillon de Légumes; 5 6 cuillères à soupe de cheddar fort râpé

Le risotto aux crevettes et aux courgettes n'est peut-être que le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 1139 calories, 85g de protéines, et 33g de matières grasses. Pour 11,06 per par portion, cette recette couvertures 53% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 2. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et pescatarien régime. 81 personnes ont essayé et aimé cette recette. Un mélange de beurre, d'échalotes, de bouillon de légumes et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le vin blanc sec, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Yogourt Glacé Au Vin Blanc en dessert. Quelques personnes ont vraiment aimé ce plat méditerranéen. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 94%, ce plat est formidable. Essayer Risotto aux Crevettes et Courgettes à l'Orge, Risotto alla crema di scampi (Risotto aux Crevettes en Purée), et Risotto aux Courgettes pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

2Croûte : chapelure de biscuits Graham

Moules à mini muffins 591 lb de Mafaldi frais si possible

Vin blanc sec (pour les crevettes)1Poignée

Persil Frais 2un peu de courgettes hachées

Huile d'Olive, Sel et Poivre 227piment habenero

Riz Acquerello (ou autre riz risotto)3

Échalote 340piment habenero

Crevettes fraîches (ou congelées)9461 lb de Mafaldi frais si possible

Bouillon de Légumes 5

6 cuillères à soupe de cheddar fort râpé

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Pinot Grigio de Santa Margherita avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.