Remplissage de Tarte à la Crème Anglaise Ancienne
Le remplissage de tarte à la crème anglaise pourrait être juste le dessert que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et végétarienne a 196 calories, 4g de protéines, et 5g de matières grasses par portion. Cette recette sert 20 personnes. Pour 27 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez de l'extrait de vanille, de la fécule de maïs, du sucre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette de Tousrecettes a 18 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 30 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 18%, ce qui est plutôt mauvais. Essayer Remplissage Facile de Tarte Aux Pommes Maison, Gâteau au fromage de Noël avec Garniture de Caramel anglais, et Tarte aux Fraises et à la Crème pour des recettes similaires.
Instructions
Dans une casserole, mélanger le lait et le beurre. Porter à ébullition. Dans un bol moyen, mélanger les œufs, le sucre, la fécule de maïs et le sel. Fouetter lentement 1 tasse de mélange de lait chaud dans le mélange d'œufs. Remuer graduellement le mélange d'œufs au reste du mélange de lait. Continuer à cuire, en remuant constamment, pendant 5 minutes.
Retirer du feu et incorporer la vanille. Laisser refroidir.