Raviolis au Porc, Fenouil et Sauce Shiitake

Name: Raviolis au Porc, Fenouil et Sauce Shiitake
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) saucisse de porc non emballée; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible tomates concassées en conserve; 255 piment habenero paquet raviolis au fromage frais; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec; 414 1 lb de Mafaldi frais si possible bulbe de fenouil haché; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) romarin frais haché; 2 gants dail émincés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet à faible teneur en sodium; 1 cp. parmesan râpé steaks de contre-filet; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 1 Oreos doublement farcis origan frais haché, et plus encore pour la garniture; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan fraîchement râpé; 283 piment habenero filet de porc coupé en cubes de 1/2 po; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible chapeaux de champignons shiitake, hachés

La recette Des Raviolis au Porc, au Fenouil et à la sauce Shiitake pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne dans environ 1 heure et 30 minutes. Ce plat principal a 462 calories, 31g de protéines, et 16g de matières grasses par portion. Pour 5,57 per par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'origan, du sel, du vin et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 57%. Ce score est plutôt bon. Essayer Filet de Porc Farci à la Sauce aux Champignons Shiitake, Trois façons de Porc: Côtelettes de Porc Saumurées, Saucisse Fenouil-Fontina et Bettes à Carde avec Bacon et Fenouil sur des Gâteaux de Polenta, et Raviolis de Porc Avec Trempette au Citron Vert et Au Vinaigre de Malt pour des recettes similaires.

Instructions

Placer une grande poêle à feu moyen.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'huile et l'oignon; cuire 6 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient translucides.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Huile De Cuisson

Ajouter le fenouil et les 4 ingrédients suivants (à travers le poivre). Cuire, en remuant souvent, 8 minutes jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fenouil

Poivrer

Ajouter le porc; cuire 4 minutes ou jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose. Incorporer le vin; élever le feu à haut. Cuire 2-3 minutes ou jusqu'à évaporation. Incorporer les tomates et le bouillon de poulet; baisser le feu à feu moyen-doux. Couvrir et cuire 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet

Tomate

Porc

Vin

Ajouter le romarin et l'origan; cuire à découvert de 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que la moitié du liquide ait absorbé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Romarin

Origan

Porter une casserole d'eau à ébullition; cuire les raviolis 11 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient al dente.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ravioli

Eau

Matériel que vous utiliserez

1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes

Égoutter; transférer dans un plat de service.

Ajouter la sauce et les trois quarts de fromage. Garnir du reste du fromage et de l'origan.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Origan

Fromage

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Equipement

Poêle

1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes

Ingrédients

Portion:

0cp. légume (c.-à-d. épinards)

saucisse de porc non emballée 1771 lb de Mafaldi frais si possible

tomates concassées en conserve 255piment habenero

paquet raviolis au fromage frais 791 lb de Mafaldi frais si possible

vin blanc sec 4141 lb de Mafaldi frais si possible

bulbe de fenouil haché 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

romarin frais haché 2

gants d'ail émincés 2371 lb de Mafaldi frais si possible

bouillon de poulet à faible teneur en sodium 1cp. parmesan râpé

steaks de contre-filet 3551 lb de Mafaldi frais si possible

oignon haché 1Oreos doublement farcis

origan frais haché, et plus encore pour la garniture 591 lb de Mafaldi frais si possible

parmesan fraîchement râpé 283piment habenero

filet de porc coupé en cubes de 1/2 po 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée 3551 lb de Mafaldi frais si possible

chapeaux de champignons shiitake, hachés

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio sont d'excellents choix pour les raviolis. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Un vin que vous pouvez essayer est Il Molino di Grace Solosangiovese Chianti Classico. Il a 4,2 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 22 dollars.