Ragoût de Porc Rustique

Name: Ragoût de Porc Rustique
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos doublement farcis saucisse de porc non emballée; 1 kilogramme longe de porc désossée; 992 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomates concassées avec jus; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". pappardelle cuite ou autre nouille plate Romano râpée; 2 brins romarin frais, feuilles cueillies et hachées; 4 girofle ail haché; 2 Morceaux de caramel Heath Bar pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon haché

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le Ragoût de porc rustique. Une portion contient 689 calories, 73g de protéines, et 22g de matières grasses. Cette recette sans produits laitiers sert 4 personnes et coûte 4,17 per par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 30 minutes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Un mélange d'ail, de romarin, d'oignon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser l'oignon, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes au Maïs Bonbon en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 79%. Ce score est solide. Des recettes similaires sont Ragoût de Porc Rustique, Ragoût de Porc, et Ragoût de Porc.

Instructions

Chauffer l'huile d'olive dans une cocotte à feu moyen-vif. Assaisonner le porc avec le sel et le poivre et saisir de tous les côtés jusqu'à ce qu'il soit doré, 3 à 4 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Huile D'olive

Porc

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Retirer le porc; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Porc

Ajouter l'oignon, le romarin et l'ail et cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Romarin

Ail

Oignon

Ajouter les tomates et leur jus et remuer avec une cuillère en bois, en grattant les morceaux de porc collés au fond de la casserole. Remettez le porc dans la casserole. Porter le liquide à ébullition, puis réduire le feu. Couvrir hermétiquement la casserole et laisser mijoter sur la cuisinière jusqu'à ce que le porc soit suffisamment tendre pour se désagréger, 2 à 3 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate