Ragoût de bœuf aux boulettes de pommes de terre

Name: Ragoût de bœuf aux boulettes de pommes de terre
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 avec de la viande dessus (dos, cous, ailes, etc.); 567 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO boîtes chacune) bouillon de bœuf condensé, non dilué; 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO ragoût de viande de boeuf; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 oignon espagnol moyen, coupé en petits dés; 6 1 litre de lait entier, à température ambiante carottes, coupées en morceaux de 2 pouces; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 sachet d'épinards frais prélavés; 1 Oreos doublement farcis 1 sachet d'épinards frais prélavés; 1 huile de friture, de préférence de canola; 31 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO farine tout usage; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché farine tout usage; 6 crevettes et veinées Additional all-purpose flour; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché persil frais haché; 0 Morceaux de caramel Heath Bar olives mûres dénoyautées ou farcies au piment, facultatif; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché oignon finement haché; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante oignons, hachés; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 tube de pâte à pizza préparée du commerce; 525 1 lb de Mafaldi frais si possible pommes de terre non cuites finement râpées; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 90 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO chapelure sèche assaisonnée; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible Eau supplémentaire

Le ragoût de bœuf avec boulettes de pommes de terre est un plat principal pour 6 personnes. Pour 1,93 $ par portion , cette recette couvre 36 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Vous surveillez votre silhouette ? Cette recette sans produits laitiers contient 488 calories , 42 g de protéines et 14 g de matières grasses par portion. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Ce sera un succès lors de votre événement d'automne . Si vous avez du sel, de la poudre d’ail, de l’œuf et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures . Il vous est présenté par Taste of Home. Avec un score cuillère de 78% , ce plat est plutôt bon. Le ragoût de bœuf aux boulettes de pommes de terre aux herbes , le ragoût de bœuf aux boulettes et le ragoût de bœuf aux boulettes sont très similaires à cette recette.

Instructions

Dans un grand sac en plastique refermable, mélanger la farine, le sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Petits Pois écossés, Facultatif

Sel $ Poivre Noir Fraîchement Moulu

Matériel que vous utiliserez

1/4 Livre De Dinde Fumée De Charcuterie Tranchée Finement

Ajouter la viande, quelques morceaux à la fois; mélanger pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Dans une cocotte, cuire le bœuf et les oignons dans l'huile jusqu'à ce que la viande soit dorée de tous les côtés et que les oignons soient tendres. Incorporer le bouillon, l'eau, le vinaigre, les carottes et les assaisonnements ; porter à ébullition. Baisser la température; couvrir et laisser mijoter pendant 1 1/2 heure ou jusqu'à ce que la viande soit presque tendre. Jeter les feuilles de laurier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avec De La Viande Dessus (dos, Cous, Ailes, Etc.)

4 Petites Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce

Huile D'olive, Pour Griller

1/4 Livre De Pommes De Terre Cireuses, Coupées En Cubes De 1/4 Pouce

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

1-1/2 Tasse De Bouillon De Poulet

Eau Supplémentaire

Jalapeño, Coupé En Fines Lanières

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Feuilles De Persil Frais Déchirées

Dans un grand bol, battre l'œuf; ajouter la chapelure, la farine, le persil, l'oignon et les assaisonnements. Incorporer les pommes de terre. Façonner en 1-1/2 po. des balles. Saupoudrer de farine. Porter le ragoût à ébullition; déposer les boulettes sur le ragoût. Couvrir et laisser mijoter 30 minutes (ne pas soulever le couvercle).

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Petites Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce

Pot De Tartinade Au Fromage Ciboulette Et Oignon PHILADELPHIA®

1 Lb De Mafaldi Frais Si Possible

Sel $ Poivre Noir Fraîchement Moulu

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

12 Petits Panais, Lavés Et Soigneusement Pelés

Huile De Friture, De Préférence De Canola

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Sers immédiatement.

Equipement

1/4 Livre De Dinde Fumée De Charcuterie Tranchée Finement

Feuilles De Persil Frais Déchirées

Bonbons Peachie-O

Ingrédients

Portion:

avec de la viande dessus (dos, cous, ailes, etc.)567paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

boîtes chacune) bouillon de bœuf condensé, non dilué 907paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

ragoût de viande de boeuf 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 oignon espagnol moyen, coupé en petits dés 61 litre de lait entier, à température ambiante

carottes, coupées en morceaux de 2 pouces 1Morceaux de caramel Heath Bar

1 sachet d'épinards frais prélavés 1Oreos doublement farcis

1 sachet d'épinards frais prélavés 1

huile de friture, de préférence de canola 31paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

farine tout usage 11 cuillère à soupe d'origan séché

farine tout usage 6crevettes et veinées

Additional all-purpose flour 11 cuillère à soupe d'origan séché

persil frais haché 0Morceaux de caramel Heath Bar

olives mûres dénoyautées ou farcies au piment, facultatif 11 cuillère à soupe d'origan séché

oignon finement haché 21 litre de lait entier, à température ambiante

oignons, hachés 1Morceaux de caramel Heath Bar

1 tube de pâte à pizza préparée du commerce 5251 lb de Mafaldi frais si possible

pommes de terre non cuites finement râpées 11 cuillère à soupe d'origan séché

1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande 1Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 1Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 90paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

chapelure sèche assaisonnée 1771 lb de Mafaldi frais si possible

Eau supplémentaire

Vin recommandé: Shiraz, Cabernet Sauvignon, Malbec

Le ragoût de bœuf se marie très bien avec le shiraz, le cabernet sauvignon et le malbec. Ces vins rouges corsés accompagnent parfaitement un copieux ragoût de bœuf. Vous pouvez essayer PlumpJack Syrah. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 63 dollars par bouteille.

PlumpJack Syrah

Les raisins Syrah proviennent de deux vignobles étonnants de la Napa Valley : Hudson à Los Carneros et Stagecoach à Atlas Peak. Ces AVA uniques confèrent à ce vin ses caractéristiques distinctives. Le vignoble frais et brumeux de l'Hudson confère à ce vin un nez fumé et gibier recouvert de poivre blanc et noir ainsi que de quelques notes florales, tandis que le vignoble ensoleillé et rocheux de Stagecoach confère à ce vin des arômes fruités intenses et concentrés de mûre, de mûre de Boysen et de tarte aux myrtilles. . Le vignoble d'Hudson apporte également de belles framboises éclatantes, du poivre noir, de la fumée, de la finesse et une acidité vive au palais, tandis que le vignoble Stagecoach ajoute des fruits noirs, une grande concentration et de la structure. La fermentation en grappes entières ajoute plus de complexité avec un peu de poivre vert et d'épices en finale, et le chêne confère du fumé au nez et du chocolat aigre-doux à la finale.