Le ragoût bavarois aux boulettes de viande nécessite environ 1 heure et 10 minutes de préparation. Cette recette donne 8 portions de 130 calories , 5 g de protéines et 1 g de matières grasses chacune. Pour 0,78 $ la portion , elle couvre 12 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est un hors-d'œuvre hivernal économique et idéal. Une personne a été impressionnée par cette recette. Un mélange de choucroute bavaroise, de soupe à l'oignon, de muscade moulue et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si délicieuse. Elle vous est proposée par Taste of Home. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans produits laitiers . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 53 % . Ce score est excellent. La soupe aux boulettes de légumes , les Albondigas (soupe aux boulettes de viande) et le sandwich aux boulettes de viande BahnMi sont très similaires à cette recette.
Instructions
1
Dans un grand bol, mélanger les six premiers ingrédients. Émietter le bœuf sur le mélange et bien mélanger. Former des boulettes de 2,5 cm.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jalapeño, Coupé En Fines Lanières
Matériel que vous utiliserez
Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois
2
Placer sur une grille graissée dans un plat de cuisson peu profond.
Matériel que vous utiliserez
2 Cuillères à Soupe De Crème à Fouetter épaisse, à Température Ambiante
3
Cuire au four à 400° pendant 15 minutes ; égoutter.
Matériel que vous utiliserez
Pour La Garniture Du Sandwich
4
Pendant ce temps, dans une grande casserole, mélanger le reste des ingrédients.
Matériel que vous utiliserez
4 Calmars Entiers Nettoyés (environ 1 Livre)
5
Ajouter les boulettes de viande. Porter à ébullition. Baisser le feu, couvrir et laisser mijoter 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Retirer la feuille de laurier avant de servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Citrons (1 Coupé En Tranches Très Fines ; L'autre En Quartiers)