Rôti de chevreuil

Rôti de chevreuil
Le rôti de chevreuil prend environ 45 minutes du début à la fin. Une portion de ce plat contient environ 81 g de protéines, 24 g de matières grasses et un total de 593 calories. Cette recette en sert 8. Pour 4,93 $ par portion, cette recette couvre 35 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et procurez-vous du poivre, de la farine, de la sauce soja et quelques autres éléments pour le préparer aujourd'hui. Cette recette de Taste of Home a 1 fans. Cela fonctionne bien comme plat principal. Dans l’ensemble, cette recette obtient un assez bon score cuillère de 67 %. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Rôti de chevreuil aux légumes, Rôti de chevreuil déconstruit et Rôti de chevreuil à la mijoteuse.

Instructions

1
Dans une cocotte, faire dorer le rôti dans l'huile; ajoutez les cinq ingrédients suivants. Couvrir et laisser mijoter pendant 4 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
L'eau Pour PermettreL'eau Pour Permettre
Mince-Mince-
Matériel que vous utiliserez
4 Tasses De Fromage Pepper Jack Râpé, Divisé4 Tasses De Fromage Pepper Jack Râpé, Divisé
2
Pour les spaetzle, battre les œufs et le sel dans un bol moyen. Avec une cuillère en bois, incorporez progressivement la farine et le lait. Dans une grande casserole, porter le bouillon à ébullition.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sazon De Goya à La Coriandre Et Au RocouSazon De Goya à La Coriandre Et Au Rocou
1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert
(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied
3/4 Tasse De Biscuits Oreo Hachés3/4 Tasse De Biscuits Oreo Hachés
1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Noix, Grossièrement Moulues1 Tasse De Noix, Grossièrement Moulues
Orge Perlé BlancOrge Perlé Blanc
Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au CitronTasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron
3
Placer la pâte dans une passoire ou une machine à spaetzle ; déposer sur un bouillon bouillant. Presser la pâte avec une cuillère en bois jusqu'à ce que les morceaux tombent dans le bouillon. Cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à tendreté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sazon De Goya à La Coriandre Et Au RocouSazon De Goya à La Coriandre Et Au Rocou
48 à 56 Bonbons Life Savers48 à 56 Bonbons Life Savers
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Noix, Grossièrement Moulues1 Tasse De Noix, Grossièrement Moulues
1/2 Livre De Tofu Ferme, Brisé1/2 Livre De Tofu Ferme, Brisé
4
Vidange; mélanger les spaetzle avec le beurre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, FacultatifColorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif
5
Saupoudrer de poivre et réserver au chaud.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseurNavets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur
6
Retirer le rôti dans un plat de service et réserver au chaud. Mesurez 3 tasses de jus de cuisson; remettre dans la poêle.
Matériel que vous utiliserez
Tomates Tranchées, FacultatifTomates Tranchées, Facultatif
7
Mélanger l'eau et la farine; incorporer au jus de cuisson. Cuire et remuer jusqu'à épaississement et pétillante. Cuire et remuer 1 minute de plus. Trancher le rôti; servir avec des spaetzle et de la sauce.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert
6 Grosses Gousses D'ail, Tranchées Finement6 Grosses Gousses D'ail, Tranchées Finement
1 Tasse D'orge Perlé Blanc1 Tasse D'orge Perlé Blanc
Matériel que vous utiliserez
Tomates Tranchées, FacultatifTomates Tranchées, Facultatif
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions8
Score de santé29
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