Quiche aux asperges et aux champignons

Name: Quiche aux asperges et aux champignons
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Méditerranéen, Français, Européen
Ingredients: 454 piment habenero asperges fraîches, coupées en morceaux de 1 pouce; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham barres de chocolat au lait sans noix chacune); 3 (partiellement & ); 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) basilic frais émincé; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) basilic frais émincé; 96 1 lb de Mafaldi frais si possible champignons frais tranchés; 96 1 lb de Mafaldi frais si possible champignons frais tranchés; 317 1 lb de Mafaldi frais si possible crème à fouetter lourde; 1 ( aubergines) oignon haché; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur; 1 feuille pâte à tarte réfrigérée; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1/2 tasse de vin de marsala doux

La quiche aux asperges et aux champignons nécessite environ 50 minutes du début à la fin. Cette recette sert 8 personnes et coûte 94 cents par portion. Ce hors-d'œuvre contient 204 calories, 5 g de protéines et 19 g de matières grasses par portion. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et je dirais qu’elle a fait mouche. Un mélange d'oignon, de beurre, de basilic et d'une poignée d'autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si délicieuse. C'est une recette très économique pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Il vous est présenté par Taste of Home. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 24 %, ce qui n’est pas si étonnant. Essayez la quiche aux asperges et aux champignons, la quiche aux asperges et aux champignons et la quiche aux asperges et aux champignons pour des recettes similaires.

Instructions

Déroulez la pâte dans un moule de 9 pouces. assiette à tarte creuse; bords de flûte.

Placer les asperges dans un panier vapeur; placer dans une grande casserole sur 1 po d'eau. Porter à ébullition; couvrir et cuire à la vapeur pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Onces De Jambon De Parme Tranché, De Jambon Ibérique Ou D'un Autre Jambon De Haute Qualité, Coupé En Dés

2/3 Tasse (4 Onces) De Pépites De Chocolat Mi-sucré

Matériel que vous utiliserez

2 Panais Moyens, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

8 Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix (1,55 Once Chacune)

Dans une grande poêle, faire revenir l'oignon et les champignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Incorporer les asperges.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Onces De Jambon De Parme Tranché, De Jambon Ibérique Ou D'un Autre Jambon De Haute Qualité, Coupé En Dés

1 Tasse D'échalotes Hachées

Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix Chacune)

Oignons Frits Au Cheddar

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Transférer sur la croûte. Dans un petit bol, fouetter les œufs, la crème, le basilic, le sel et le poivre ; verser dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré

1 Oignon Rouge, Petits Dés

Crème épaisse, Plus 1/3 Tasse De Crème épaisse, Réfrigérée

3/4 Tasse Plus 3 Cuillères à Soupe De Shortening

(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse De Mascarpone, à Température Ambiante

Comme Le Chocolat Super Moelleux Betty Crocker, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte

Cuire au four à 375° pendant 30-35 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré près du centre en ressorte propre.

Matériel que vous utiliserez

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

1 Rouleau De Fruits Jaunes

Laisser reposer 10 minutes avant de couper.

Equipement

2 Panais Moyens, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

8 Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix (1,55 Once Chacune)

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

1/3 Tasse De Mascarpone, à Température Ambiante

Comme Le Chocolat Super Moelleux Betty Crocker, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

1 Rouleau De Fruits Jaunes

Ingrédients

Portion:

454piment habenero

asperges fraîches, coupées en morceaux de 1 pouce 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

barres de chocolat au lait sans noix chacune)3

(partiellement & )2cp. légume (c.-à-d. épinards)

basilic frais émincé 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

basilic frais émincé 961 lb de Mafaldi frais si possible

champignons frais tranchés 961 lb de Mafaldi frais si possible

champignons frais tranchés 3171 lb de Mafaldi frais si possible

crème à fouetter lourde 1( aubergines)

oignon haché 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur 1feuille

pâte à tarte réfrigérée 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

1/2 tasse de vin de marsala doux

Vin recommandé: Mousseux, Miettes De Biscuits Graham Au Chocolat (environ 14 Biscuits Entiers), Bordeaux, Bordeaux Blanc

Le vin mousseux, le champagne et le bordeaux sont d'excellents choix pour la quiche. Même si vous ne préparez pas de mimosas, le vin mousseux est excellent avec les œufs pour deux raisons. Premièrement, si vous mangez des œufs tôt dans la journée, le vin mousseux contient moins d'alcool. Deuxièmement, il nettoie le palais, ce qui est important puisque le jaune est connu pour recouvrir le palais. La Cuvée Mousseux Blanc de Bleu avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Cela coûte environ 16 dollars par bouteille.

Blanc de Bleu Cuvée Mousseux

Blanc de Bleu est un vin de Chardonnay californien haut de gamme avec une touche supplémentaire de myrtille et est un vin mousseux délicat réservé aux célébrations mémorables. Il offre des saveurs séduisantes et une effervescence aromatique fraîche - vivement pastelées de myrtilles. Tout cela est contenu dans une bouteille incroyablement sexy avec une touche de bon goût. Le fruit du Blanc de Bleu est cultivé dans les vignobles tranquilles du nord de la Californie, connus pour leurs brises fraîches et claires - des conditions idéales pour les raisins exclusifs et les sols qui accentuent profondément le caractéristiques savoureuses. Ce vin mousseux s'accorde bien avec les entrées, les sushis et les repas très légers.