Quesadillas de Maïs et Poulet Rôtis

Quesadillas de Maïs et Poulet Rôtis
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes mexicaines, alors essayez les Quesadillas de maïs et de poulet rôties. Cette recette sert 8 personnes. Pour 42 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 144 calories, 8g de protéines, et 6g de matières grasses. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Cela fonctionne bien comme un hor d'oeuvre très économique. Si vous avez de la poitrine de poulet, du maïs à grains entiers, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 51 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Il vous est apporté par Mes recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 39%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Quesadillas De Poulet Avec Salsa De Maïs Rôtie, Quesadillas de Maïs Rôties, et Quesadillas de Maïs Rôties pour des recettes similaires.

Instructions

1
Chauffer 1 cuillère à café d'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif. Incorporer le maïs et le poivron rouge écrasé. Faire sauter de 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que le maïs soit légèrement doré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Flocons De Poivron RougeFlocons De Poivron Rouge
MaïsMaïs
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Ajouter le poivron; faire sauter 2 minutes. Incorporer le poulet et les oignons verts; faire sauter 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignons VertsOignons Verts
PoivronPoivron
Poulet EntierPoulet Entier
3
Retirer le mélange du feu; incorporer l'origan, la coriandre et le sel. Essuyez la casserole avec une serviette en papier.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CoriandreCoriandre
OriganOrigan
SelSel
Matériel que vous utiliserez
Serviettes En PapierServiettes En Papier
PoêlePoêle
4
Saupoudrer chacune des 4 tortillas de 1 1/2 cuillère à soupe de fromage et garnir uniformément du mélange de poulet.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3/4 Livre De Rôti De Bœuf Cuit Finement Tranché3/4 Livre De Rôti De Bœuf Cuit Finement Tranché
Poulet EntierPoulet Entier
FromageFromage
5
Saupoudrer uniformément le reste du fromage sur le mélange de poulet et garnir des 4 tortillas restantes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3/4 Livre De Rôti De Bœuf Cuit Finement Tranché3/4 Livre De Rôti De Bœuf Cuit Finement Tranché
Poulet EntierPoulet Entier
FromageFromage
6
Placer la casserole à feu moyen et ajouter 1/4 cuillère à café d'huile. Ajouter délicatement 1 quesadilla et cuire 2 à 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée. Répétez la procédure avec l'huile restante et les quesadillas.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
7
Coupez chaque quesadilla en 4 quartiers.
8
Servir immédiatement.

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot noir WindRacer Russian River avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 60 dollars par bouteille.
WindRacer Pinot Noir de la Rivière Russe
WindRacer Pinot Noir de la Rivière Russe
De beaux arômes de sassafras, de moka et de réglisse noire démontrent la personnalité unique et audacieuse de la vallée de la rivière Russe. Des saveurs distinctes de fruits ronces, de chêne doux et de poivre blanc conduisent à un vin large et équilibré avec une acidité alimentaire. Les journées chaudes et ensoleillées de Russian River et les nuits fraîches et brumeuses sont optimales pour le Pinot Noir – les vins ont une grande texture et un poids sans être exagérés ni perdre leur acidité naturelle. Les arômes et les saveurs sombres et profondes classiques de la rivière russe sont connus pour briller dans ce vin.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi51 m.
Portions8
Score de santé10
CuisinesMexicain
RégimesSans Gluten
Types de platsPlat D'Accompagnement
Magazine