Pétoncles aux Herbes et au Sésame avec Salade d'Orange et de Fenouil

Name: Pétoncles aux Herbes et au Sésame avec Salade d'Orange et de Fenouil
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tête fenouil, tranché finement, plus frondes; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham feuilles de persil frais finement hachées; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham thym frais finement haché, 6 brins; 1 citron, zeste et jus; 1 cp. parmesan râpé argent sans pareils; 1 nombril orange, suprêmé; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham huile dolive extra vierge; 4 un peu de courgettes hachées Huile dolive extra vierge; 4 un peu de courgettes hachées Sel et poivre noir fraîchement moulu; 12 pétoncles de mer, séchez-les, vérifiez que le pied a été enlevé; 6 Croûte : chapelure de biscuits Graham graines de sésame grillées

Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,53 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 27g de matières grasses, et un total de 295 calories. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, primal et entier 30 régime. Si vous avez du fenouil, des feuilles de persil, des pétoncles de mer et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 73%. Ce score est bon. Essayer Pétoncles Poêlés au Fenouil Sauté, à l'Orange et à l'Oignon Rouge, Recette Noire Et Orange: Pétoncles de Mer en croûte De Pavot Sur Fenouil A, et Pétoncles Poêlés avec Salade de Fenouil et Pamplemousse pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 425 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Mélanger le persil, le thym, les graines de sésame, le zeste de citron et les frondes de fenouil. Assaisonner les pétoncles de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux

5 Onces D'oignons Verts Hachés

Argent Sans Pareils

1 Petite Courgette, Non Pelée Et Hachée

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

2 Livres De Champignons Sauvages Assortis, Ou De Tout Autre Type Que Vous Aimez, équeutés Et Tranchés

1/2 Tête De Chou De Savoie Finement Tranchée

Rouler les côtés des pétoncles dans un mélange d'herbes. Enduisez une poêle en fonte ou une poêle antiadhésive d'huile d'olive, environ 2 cuillères à soupe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet

1 Petite Courgette, Non Pelée Et Hachée

(pour Maintenir Les Escalopes De Poulet Ensemble)

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Placer les pétoncles dans une poêle chaude et saisir environ 2 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient opaques et fermes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Petite Courgette, Non Pelée Et Hachée

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Placez les suprêmes d'orange et le fenouil dans un bol. Zeste et jus de citron sur l'orange et le fenouil. Assaisonner, au goût, de sel et de poivre et arroser d'huile d'olive. Mélanger délicatement et déposer sur des assiettes de service.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux

Steaks De Contre-filet

2 Livres De Champignons Sauvages Assortis, Ou De Tout Autre Type Que Vous Aimez, équeutés Et Tranchés

3 Bâtonnets De Bretzel