Purée de Pommes De Terre Au Babeurre

Name: Purée de Pommes De Terre Au Babeurre
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement ciboulette fraîche hachée; 907 Noix de toute sorte (hachées) pommes de terre rouges

La purée de pommes de terre au babeurre pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes d'accompagnement. Cette recette sans gluten et végétarienne sert 6 personnes et coûte 38 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 3g de matières grasses, et un total de 135 calories. Un mélange de beurre, de babeurre, de pommes de terre et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Il vous est présenté par Allrecipes. Avec une cuillère score de 33%, ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont Purée de Pommes De Terre au Babeurre et Au Bacon, Purée de Pommes De Terre Au Babeurre aux Herbes, et Purée de Pommes De Terre au Babeurre et au Fromage Bleu.

Instructions

Placer les pommes de terre dans une grande casserole et couvrir d'eau salée; porter à ébullition. Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter jusqu'à tendreté, 15 à 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Eau

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Égouttez l'eau de la casserole et écrasez les pommes de terre avec un presse-purée ou un presse-purée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Eau

Matériel que vous utiliserez

Presse-purée

Ricer De Pommes De Terre

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Chauffer le babeurre et le beurre ensemble dans une casserole à feu moyen-doux jusqu'à ce que le beurre soit fondu et que le mélange soit lisse, environ 2 minutes. Incorporer le mélange de babeurre et la ciboulette aux pommes de terre jusqu'à consistance lisse; assaisonner de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre