Purée de Plantain au Bacon

Name: Purée de Plantain au Bacon
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 6 2 cuillères à soupe de beurre fondu bacon haché; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible (foie et cou retirés); 1 2 cuillères à café de poudre d'ail ail haché; 1 Oreos doublement farcis poivre noir moulu grossier; 296 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 1 oignon émincé; 4 à 5 bananes plantains mûres, hachées grossièrement; 1 Oreos doublement farcis pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées

La purée de plantain avec du bacon pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,55 $ par portion. Une portion contient 639 calories, 9g de protéines, et 42g de matières grasses. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 35 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et primal régime. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du bacon, du poivre moulu grossier, de la crème épaisse et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 37%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Purée de Citrouille et de Plantain, Purée de Bœuf Haché Crémeuse aux Plantains et à la Courge, et Beignets de Banane Plantain au Bacon pour des recettes similaires.

Instructions

Faites chauffer une cocotte à feu moyen-vif et ajoutez l'oignon, l'ail et le bacon. Cuire jusqu'à ce que le bacon soit croustillant, environ 12 à 15 minutes. Incorporer le bouillon et 1 tasse de crème épaisse. Réduire le feu à moyen-doux et ajouter les bananes plantains. Laisser mijoter le mélange jusqu'à ce que les bananes plantains soient tendres, environ 5 à 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème épaisse