Purée de Carottes et Patates Douces

Name: Purée de Carottes et Patates Douces
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 5 carottes, tranchées; 1 Morceaux de caramel Heath Bar noix de muscade moulue; 0 Morceaux de caramel Heath Bar poivron rouge moulu; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte; 1 Oreos doublement farcis zeste de citron râpé; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce beurre léger ou margarine légère; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". crème sure légère; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail jus de citron, facultatif; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". patates douces, égouttées; 822 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". patates douces, égouttées; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)

La purée de Carottes et de Patates Douces est une sans gluten et végétarien recette avec 6 portions. Pour 1,15 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 309 calories. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat d'accompagnement. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, des patates douces, du poivre moulu et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note spoonaculaire de 63%. Essayer Purée de Patates Douces et Carottes, Purée de carottes sucrées, et Purée de Pommes de Terre aux Truffes et Carottes pour des recettes similaires.

Instructions

Faire cuire les carottes au micro-ondes et 3/4 tasse d'eau dans un bol en verre à HAUTE température de 8 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres à la fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Carotte

Eau

Matériel que vous utiliserez

Micro-ondes

Bol

Drain.

Traiter les carottes et le beurre dans un robot culinaire jusqu'à ce que le mélange soit lisse, en arrêtant de gratter les côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Carotte

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Ajouter les patates douces; traiter jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Patate Douce

Mélanger le mélange de patates douces, le récipient de crème sure légère et le reste des ingrédients.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Sure Légère

Patate Douce

Verser le mélange dans un plat en verre de 1 1/2 litre. Micro-ondes à HAUTE température de 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien chauffé.

Matériel que vous utiliserez

Micro-ondes

Remarque: Pour préparer à l'avance, couvrir et refroidir jusqu'à 2 jours, si désiré; laisser reposer à température ambiante 30 minutes. Micro-ondes comme indiqué.

Matériel que vous utiliserez

Micro-ondes

Recette originale: Calories 363 (37% de matières grasses); Graisse 15g (sam 10g); Chol: 52mg.