Purée de Carottes et Patates Douces

Purée de Carottes et Patates Douces
La purée de Carottes et de Patates Douces est une sans gluten et végétarien recette avec 6 portions. Pour 1,15 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 309 calories. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat d'accompagnement. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, des patates douces, du poivre moulu et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note spoonaculaire de 63%. Essayer Purée de Patates Douces et Carottes, Purée de carottes sucrées, et Purée de Pommes de Terre aux Truffes et Carottes pour des recettes similaires.

Instructions

1
Faire cuire les carottes au micro-ondes et 3/4 tasse d'eau dans un bol en verre à HAUTE température de 8 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres à la fourchette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CarotteCarotte
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Micro-ondesMicro-ondes
BolBol
2
Drain.
3
Traiter les carottes et le beurre dans un robot culinaire jusqu'à ce que le mélange soit lisse, en arrêtant de gratter les côtés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CarotteCarotte
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
4
Ajouter les patates douces; traiter jusqu'à consistance lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Patate DoucePatate Douce
5
Mélanger le mélange de patates douces, le récipient de crème sure légère et le reste des ingrédients.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crème Sure LégèreCrème Sure Légère
Patate DoucePatate Douce
6
Verser le mélange dans un plat en verre de 1 1/2 litre. Micro-ondes à HAUTE température de 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien chauffé.
Matériel que vous utiliserez
Micro-ondesMicro-ondes
7
Remarque: Pour préparer à l'avance, couvrir et refroidir jusqu'à 2 jours, si désiré; laisser reposer à température ambiante 30 minutes. Micro-ondes comme indiqué.
Matériel que vous utiliserez
Micro-ondesMicro-ondes
8
Recette originale: Calories 363 (37% de matières grasses); Graisse 15g (sam 10g); Chol: 52mg.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions6
Score de santé23
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