Purée de pommes de terre blanches et sucrées

Purée de pommes de terre blanches et sucrées
La purée de pommes de terre blanche et sucrée est une recette végétarienne sans gluten et lacto-ovo avec 8 portions. Ce plat d'accompagnement contient 210 calories , 4 g de protéines et 7 g de matières grasses par portion. Pour 51 cents par portion , cette recette couvre 12 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez des patates douces, de la cannelle moulue, des pommes de terre rousses et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. Elle vous est proposée par Taste of Home. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Thanksgiving sera encore plus spécial avec cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Dans l'ensemble, cette recette obtient un bon score de 45 % . Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Purée de patates douces , Morue à la sauce tomate-olive-chorizo et purée de pommes de terre et Purée de pommes de terre crémeuse .

Instructions

1
Placer les pommes de terre Russet et les patates douces dans une grande casserole et couvrir d'eau. Porter à ébullition. Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pomme De Terre RussetPomme De Terre Russet
2 Petites Patates Douces, Pelées Et Hachées2 Petites Patates Douces, Pelées Et Hachées
Graines De Coriandre, Grillées Et Finement ConcasséesGraines De Coriandre, Grillées Et Finement Concassées
Matériel que vous utiliserez
8 Tomates Fraîches Moyennes (environ 4 Livres), Pelées Et Coupées En Six8 Tomates Fraîches Moyennes (environ 4 Livres), Pelées Et Coupées En Six
2
Vidange.
3
Dans un grand bol, écrasez les pommes de terre avec le lait, le beurre, le sel, la cannelle et la muscade jusqu'à ce que les pommes de terre atteignent la consistance désirée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Farine Tout Usage, Plus Farine De TableFarine Tout Usage, Plus Farine De Table
Steak De Jambon Désossé Entièrement Cuit, Coupé En 4 MorceauxSteak De Jambon Désossé Entièrement Cuit, Coupé En 4 Morceaux
Saucisse Jimmy DeanSaucisse Jimmy Dean
1 Quatre-quarts Aux Canneberges, Dont Une Quantité Suffisante Est Coupée En Cubes De 1/2 Pouce Pour Donner 2 Tasses (ou Utilisez 2 Tasses De Restes De Viennoiseries Ou De Beignets En Conjonction Avec Des Canneberges Séchées - Voir Ci-dessous)1 Quatre-quarts Aux Canneberges, Dont Une Quantité Suffisante Est Coupée En Cubes De 1/2 Pouce Pour Donner 2 Tasses (ou Utilisez 2 Tasses De Restes De Viennoiseries Ou De Beignets En Conjonction Avec Des Canneberges Séchées - Voir Ci-dessous)
4 Tasses De Lait Entier Ou Faible En Gras4 Tasses De Lait Entier Ou Faible En Gras
2 Cuillères à Café De Grains De Poivre Entiers2 Cuillères à Café De Grains De Poivre Entiers
Matériel que vous utiliserez
1/2 Tasse De Fromage Cheddar Râpé, Facultatif1/2 Tasse De Fromage Cheddar Râpé, Facultatif
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions8
Score de santé6
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