Poulet à la Mijoteuse et Gumbo à la Saucisse

Poulet à la Mijoteuse et Gumbo à la Saucisse
Le Gumbo de poulet et de saucisses à la mijoteuse pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Cette recette sert 6 personnes. Une portion de ce plat contient environ 17g de protéines, 32g de matières grasses, et un total de 408 calories. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Si vous avez du poivre moulu, du céleri, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat créole. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Avec un prix de 1,23 per par portion, cette recette peut être considérée comme abordable. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 6 heures et 40 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 43%, ce qui est plutôt bien. Essayer Gumbo de Poulet et Saucisse à la Mijoteuse, Poulet à la Mijoteuse et Gumbo à la Saucisse, et Soupe de gumbo au poulet et aux saucisses fumées à la mijoteuse pour des recettes similaires.

Instructions

1
Chauffer l'huile végétale dans une casserole à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile VégétaleHuile Végétale
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Incorporer la farine au fouet pour former une pâte épaisse jusqu'à consistance lisse, environ 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
3
Réduire le feu à moyen et poursuivre la cuisson, en fouettant constamment, jusqu'à ce que la farine devienne un roux brun rougeâtre foncé, environ 15 minutes. Réserver pour refroidir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
4
Versez de l'eau dans une mijoteuse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
Matériel que vous utiliserez
MijoteuseMijoteuse
5
Incorporer le roux, la saucisse, le poulet, le gombo, l'oignon, le poivron, le céleri, l'ail, le sel, le poivre noir et le poivre de Cayenne.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre De CayennePoivre De Cayenne
Poivre NoirPoivre Noir
PoivronPoivron
Poulet EntierPoulet Entier
SaucisseSaucisse
CéleriCéleri
AilAil
OignonOignon
GomboGombo
SelSel
6
Couvrir et cuire à feu doux pendant 6 à 7 heures.
7
Écumer la graisse avec une cuillère.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi6 hrs, 40 m.
Portions6
Score de santé10
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