Poulet à la Kiev

Poulet à la Kiev
Le poulet Kiev pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 698 calories, 34g de protéines, et 44g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes. Pour 2,56 per par portion, cette recette couvre 30% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez des feuilles d'estragon, du persil plat, des feuilles de thym et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé juste. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Il vous est présenté par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bon score spoonaculaire de 73%. Hamburguesan Estilo Kiev (Hamburger mexicain à Kiev), Poulet à la Kiev, et Poulet à la Kiev sont très similaires à cette recette.

Instructions

1
Mélanger le beurre et les herbes fraîches. Assaisonner avec du poivre noir fraîchement moulu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 à 3 Cuillères à Soupe De Rondelles De Piment Banane Hachées Ou De Piments Forts Hachés De Toute Sorte2 à 3 Cuillères à Soupe De Rondelles De Piment Banane Hachées Ou De Piments Forts Hachés De Toute Sorte
Herbes FraîchesHerbes Fraîches
1 C. à Thé D'oignon Haché1 C. à Thé D'oignon Haché
2
Placer le mélange sur une pellicule plastique ou du papier ciré et rouler en forme de bûche d'environ 1 pouce de diamètre et placer au congélateur. Pour de meilleurs résultats, faites-le la veille au soir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bonbons Life SaversBonbons Life Savers
Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du PapierTomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier
Matériel que vous utiliserez
Oignon Jaune, Coupé En HuitOignon Jaune, Coupé En Huit
1 Paquet, Minimum 40 Brochettes De Bambou De 8 Pouces1 Paquet, Minimum 40 Brochettes De Bambou De 8 Pouces
3
Préchauffer le four à 350 degrés F. Dans une grande poêle à fond épais, chauffer l'huile à 300 degrés F ou jusqu'à ce qu'une chapelure grésille lorsqu'elle est déposée dedans. NE LAISSEZ PAS L'HUILE FUMER!
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Cuillères à Café Plus 1/2 Tasse De Sucre, Divisées2 Cuillères à Café Plus 1/2 Tasse De Sucre, Divisées
1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
Biscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits GrahamBiscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits Graham
4
Prenez des poitrines de poulet et, à l'aide d'un couteau bien aiguisé, faites une poche sur le dessus de la poitrine d'au moins 1 pouce de long et d'environ 1 pouce de profondeur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 1/4 Tasse De Graines De Citrouille Vertes Non Grillées, Comme Des Pepitas1 1/4 Tasse De Graines De Citrouille Vertes Non Grillées, Comme Des Pepitas
Matériel que vous utiliserez
1 Rouleau De Fruits Jaunes1 Rouleau De Fruits Jaunes
5
Retirer le beurre du congélateur et le couper en disques d'environ 1 pouce de long. Farcir le beurre dans la poche faite sur la poitrine de poulet, en veillant à ce que le rabat puisse se fermer pour cacher le beurre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 1/4 Tasse De Graines De Citrouille Vertes Non Grillées, Comme Des Pepitas1 1/4 Tasse De Graines De Citrouille Vertes Non Grillées, Comme Des Pepitas
1 C. à Thé D'oignon Haché1 C. à Thé D'oignon Haché
6
En préparation de la panure, préparez ce qui suit: Assaisonnez la farine avec du sel et du poivre et placez-la dans un plat peu profond.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si DésiréSteaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré
Bonbons SauveteursBonbons Sauveteurs
7
Mélangez les œufs et le lait et placez-les dans un autre plat peu profond.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
3/4 Tasse Plus 2 Cuillères à Soupe De Lait évaporé3/4 Tasse Plus 2 Cuillères à Soupe De Lait évaporé
8
Placez la chapelure dans un troisième plat peu profond.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Parmigiano-Reggiano Fraîchement Râpé, Et Plus Au GoûtParmigiano-Reggiano Fraîchement Râpé, Et Plus Au Goût
9
Couvrir 1 poitrine de poulet de farine en enlevant tout excès. Puis dans le mélange d'œufs, en couvrant complètement et en éliminant tout excès de liquide. Couvrir ensuite de chapelure et placer dans l'huile chaude. Cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés à l'extérieur et retirer de l'huile. Répéter l'opération avec les poitrines de poulet restantes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 1/4 Tasse De Graines De Citrouille Vertes Non Grillées, Comme Des Pepitas1 1/4 Tasse De Graines De Citrouille Vertes Non Grillées, Comme Des Pepitas
Parmigiano-Reggiano Fraîchement Râpé, Et Plus Au GoûtParmigiano-Reggiano Fraîchement Râpé, Et Plus Au Goût
Bonbons SauveteursBonbons Sauveteurs
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché
10
Égoutter et placer sur une plaque à pâtisserie et mettre au four pendant encore 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux
Matériel que vous utiliserez
2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé
Biscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits GrahamBiscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits Graham
11
Servir avec une salade croustillante ou des légumes et de l'amidon.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté
FéculeFécule
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi50 m.
Portions6
Score de santé24
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