Poulet Secoué

Name: Poulet Secoué
Prep time: 4 h 55 min
Cook time: 4 h 55 min
Total time: 4 h 55 min
Yield: 7
Cuisine: Amérique Centrale, Caraïbes
Ingredients: 1 cp. parmesan râpé 6 poires Bartlett ou D'Anjou moyennes; 1 kgs poulet, pelé, coupé en 10 morceaux; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1 sachet d'épinards frais prélavés; 5 girofle miettes de viande végétariennes surgelées; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) piment de la jamaïque moulu; 1 Oreos doublement farcis gingembre moulu; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) noix de muscade moulue; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) 2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte; 242 1 lb de Mafaldi frais si possible avocat Hass légèrement écrasé; 320 piment habenero oignons hachés; 2 piments habanero; 1 Oreos doublement farcis plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Si vous avez autour 4 heures et 55 minutes pour passer dans la cuisine, le poulet Jerk pourrait être génial sans gluten et sans produits laitiers recette à essayer. Cette recette en sert 7. Une portion de ce plat contient environ 30g de protéines, 28g de matières grasses, et un total de 417 calories. Pour 1,77 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Foodnetwork nécessite des piments habanero, du poulet, du gingembre moulu et des oignons. C'est un plutôt bon marché recette pour les amateurs de cuisine d'Amérique centrale. 5 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat principal. Avec une cuillère score de 50%, ce plat est solide. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Saumon Jerk Grillé avec Assaisonnement Jerk Maison et Réflexion sur le Don, Saumon Jerk Grillé avec Assaisonnement Jerk Maison et Réflexion sur le Don, et Saumon Jerk Grillé avec Assaisonnement Jerk Jamaïcain Maison.

Instructions

Mélanger tous les ingrédients sauf le poulet et le jus de lime dans un robot culinaire et réduire en purée jusqu'à consistance assez lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avocat Hass Légèrement écrasé

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Matériel que vous utiliserez

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Placez le poulet et le jus de lime dans un bol à mélanger et versez environ la moitié de la sauce jerk dessus, en remuant le poulet pour bien l'enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avocat Hass Légèrement écrasé

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Enrobés De Chocolat, Tels Que Les M&M's

Placer dans un récipient et verser le reste de la sauce sur le poulet. Couvrir et réfrigérer pendant au moins 4 heures ou toute la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Préchauffer le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Biscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits Graham

Retirez les morceaux de poulet de la marinade jerk et placez-les, côté peau vers le haut, sur une plaque à pâtisserie ou un plat à rebords.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coquilles De Cannellonis

1/2 Tasse De Champignons Shiitake, Coupés En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

Cuire au four pendant 45 à 55 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et que le jus soit clair lorsqu'il est percé avec une fourchette.

Matériel que vous utiliserez

Biscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits Graham

Equipement

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Bonbons Enrobés De Chocolat, Tels Que Les M&M's

Biscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits Graham

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

Ingrédients

Portion:

1cp. parmesan râpé

6 poires Bartlett ou D'Anjou moyennes 1kgs

poulet, pelé, coupé en 10 morceaux 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

1 sachet d'épinards frais prélavés 5girofle

miettes de viande végétariennes surgelées 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

piment de la jamaïque moulu 1Oreos doublement farcis

gingembre moulu 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

noix de muscade moulue 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte 2421 lb de Mafaldi frais si possible

avocat Hass légèrement écrasé 320piment habenero

oignons hachés 2

piments habanero 1Oreos doublement farcis

plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Vin recommandé: Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris

Le Riesling, le Gewurztraminer et le Pinot Gris sont d'excellents choix pour le poulet Jerk. Vous voudrez opter pour des vins avec un peu de douceur lorsqu'il s'agit de plats caribéens épicés. Servez ces vins frais pour qu'ils soient encore plus rafraîchissants. Un vin que vous pourriez essayer est le Prosecco Cipriani. Il a 4,9 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 19 dollars.

Vin Mousseux Cipriani

Cipriani Bellini est le cocktail mondialement connu à base de pulpe de pêche blanche et de vin mousseux brut. Il a été inventé en 1948 par Giuseppe Cipriani du Harry's Bar à Venise et est servi dans tous les restaurants Cipriani du monde entier. Une excellente façon de commencer n'importe quelle fête ou de prendre un brunch le dimanche! Cipriani Bellini montre des arômes élégants, frais et fruités avec une douceur équilibrée et des bulles parfumées. Parfait à tout moment, idéal à l'apéritif.