Poulet Rôti Glacé BBQ

Name: Poulet Rôti Glacé BBQ
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible sauce BBQ achetée en magasin; 1 Oreos doublement farcis Assaisonnement BBQ ou Cajun; 2 poulets entiers, environ 3 livres chacun; 1 Oreos doublement farcis oignon doux Maui ou Vidalia, haché grossièrement; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible paquet de jambon de charcuterie tranché finement; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre brun clair; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible vinaigre de vin de riz; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement moutarde moulue en pierre; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 tasse de mayonnaise, comme celle de Hellmann's; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Sauce Worcestershire

Le poulet rôti glacé au barbecue nécessite environ 1 heure et 25 minutes du début à la fin. Pour 71 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 257 calories. Cette recette sert 8 personnes. Il vous est apporté par Foodnetwork. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de moutarde moulue en pierre, de sel, de poulets et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Cette recette est typique de la cuisine américaine. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et respectueux du fodmap régime. Dans l'ensemble, cette recette gagne un pas si incroyable score spoonaculaire de 35%. Des recettes similaires sont Poulet Rôti Glacé, Poulet Rôti Glacé au Soja, et Poulet Rôti Glacé Aux Fruits.

Instructions

Pour la sauce: Dans un bol, fouetter ensemble le ketchup, la sauce BBQ, le sucre, le vinaigre, la sauce Worcestershire, la moutarde et l'assaisonnement BBQ rub. Versez ensuite la sauce dans une casserole à fond épais à feu doux. Cuire pour mélanger les saveurs, 10 à 15 minutes. Une fois réchauffé, retirer du feu et maintenir dans un endroit chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Worcestershire

Sauce Barbecue

Assaisonnement Sec Frotter

Paquet De Jambon De Charcuterie Tranché Finement

Moutarde

Vinaigre

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Fouetter

Bol

Pour le poulet: Préchauffez le four à 300 degrés F.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Four

Arroser les deux côtés de chaque poulet d'huile. Ensuite, mélangez le sel, le poivre et le cumin dans un bol, puis saupoudrez les deux côtés de chaque poulet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Poivrer

Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement

Sel

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Placer le poulet, côté poitrine vers le haut, sur une plaque à biscuits plate et cuire jusqu'à ce que la température interne atteigne 165 degrés F, 30 à 35 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Une fois complètement cuits, retirez les poulets et glacez légèrement la peau avec la sauce BBQ. Remettre les poulets au four, en laissant la sauce BBQ glacer les oiseaux, 10 à 12 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Barbecue

Poulet

Vitrage

Matériel que vous utiliserez

Four

Servir avec un choix d'accompagnements.