Poulet Jerk Grillé avec Salsa à la Mangue et à la Coriandre

Name: Poulet Jerk Grillé avec Salsa à la Mangue et à la Coriandre
Prep time: 1 d 1 h 10 min
Cook time: 1 d 1 h 10 min
Total time: 1 d 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Amérique Centrale, Caraïbes
Ingredients: 0 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 8 cuisses de poulet, peau, os; 8 pilons, peau sur; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement feuilles de coriandre fraîche hachées; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement gingembre frais, râpé; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement feuilles de thym frais finement hachées; 4 girofle ail, haché grossièrement; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché oignons verts hachés; 1 Oreos doublement farcis piment de la jamaïque moulu; 0 Morceaux de caramel Heath Bar cannelle moulue; 1 pincée Pincez les clous de girofle moulus; 1 Oreos doublement farcis 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché sucre brun clair; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement jus de citron vert frais; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement avocat Hass légèrement écrasé; 3 mangues mûres, pelées et coupées en dés; 0 Morceaux de caramel Heath Bar noix de muscade fraîchement moulue; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement jus dorange frais; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché feuilles dorigan fraîches hachées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon rouge finement haché; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 8 crevettes et veinées Sel et poivre noir fraîchement moulu; 3 oignons verts, hachés grossièrement; 2 Poivre Scotch bonnet, tige et graines enlevées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon jaune, haché grossièrement

Le poulet Jerk grillé avec Salsa à la mangue et à la coriandre pourrait être le plat principal que vous recherchez. Pour 2,08 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 529 calories, 38g de protéines, et 34g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. 51 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Si vous avez du jus d'orange, du jus de citron vert, des mangues et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la cannelle moulue, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Torsions à la Cannelle en dessert. Quelques personnes ont vraiment aimé ce plat d'Amérique centrale. Il vous est apporté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 heures et 10 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 71%. Ce score est bon. Essayer Poulet Jerk Grillé avec Salsa à la Mangue et à la Coriandre, Poulet Jerk Grillé avec Salsa à la Mangue et à la Coriandre, et Crevettes Jerk avec Oignon Grillé, Avocat et Salsa à la Mangue pour des recettes similaires.

Instructions

Réduire en purée tous les ingrédients, sauf le poulet, dans un robot culinaire jusqu'à consistance presque lisse. Percer le poulet avec une fourchette pour faire de minuscules trous.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Placez le poulet dans un grand plat allant au four peu profond et frottez la marinade dans le poulet. Couvrir et réfrigérer pendant 24 à 48 heures, selon l'intensité que vous souhaitez que la saveur soit. Préchauffer le gril. Faire griller le poulet de chaque côté pendant 5 à 6 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Sec Frotter

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Mélanger tous les ingrédients dans un bol moyen et laisser reposer 30 minutes à température ambiante.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Equipement

Robot Culinaire

Plat De Cuisson

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Bol

Ingrédients

Portion:

0Morceaux de caramel Heath Bar

saucisse de porc non emballée 8

cuisses de poulet, peau, os 8

pilons, peau sur 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

feuilles de coriandre fraîche hachées 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

gingembre frais, râpé 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

feuilles de thym frais finement hachées 4girofle

ail, haché grossièrement 11 cuillère à soupe d'origan séché

oignons verts hachés 1Oreos doublement farcis

piment de la jamaïque moulu 0Morceaux de caramel Heath Bar

cannelle moulue 1pincée

Pincez les clous de girofle moulus 1Oreos doublement farcis

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 11 cuillère à soupe d'origan séché

sucre brun clair 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

jus de citron vert frais 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

avocat Hass légèrement écrasé 3

mangues mûres, pelées et coupées en dés 0Morceaux de caramel Heath Bar

noix de muscade fraîchement moulue 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

jus d'orange frais 11 cuillère à soupe d'origan séché

feuilles d'origan fraîches hachées 591 lb de Mafaldi frais si possible

oignon rouge finement haché 591 lb de Mafaldi frais si possible

1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande 1Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 8crevettes et veinées

Sel et poivre noir fraîchement moulu 3

oignons verts, hachés grossièrement 2

Poivre Scotch bonnet, tige et graines enlevées 2371 lb de Mafaldi frais si possible

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

oignon jaune, haché grossièrement

Vin recommandé: Gewurztraminer, Pinot Gris, Riesling

Caribbean se marie très bien avec le Gewurztraminer, le Pinot Gris et le Riesling. Vous aurez envie d'opter pour des vins avec un peu de douceur lorsqu'il s'agit de plats épicés des Caraïbes. Servez ces vins frais pour qu'ils soient encore plus rafraîchissants. Un vin que vous pourriez essayer est Heinz Eifel Shine Gewurztraminer. Il a 4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 10 dollars.