Poulet grillé des Caraïbes

Oubliez d'aller manger au restaurant ou de commander des plats à emporter chaque fois que vous avez envie de cuisine centraméricaine. Essayez de préparer du poulet grillé des Caraïbes à la maison. Une portion de ce plat contient environ 12 g de protéines , 4 g de matières grasses et un total de 112 calories . Cette recette sans gluten et sans produits laitiers sert 6 personnes et coûte 70 cents par portion . Ce sera un succès lors de votre événement du 4 juillet . Cette recette est appréciée par 57 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes . Cela fonctionne bien comme plat d'accompagnement. Il vous est présenté par Allrecipes. Si vous avez du gingembre, de la sauce au poivre, de l’huile d’olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Avec un score cuillère de 44% , ce plat est solide. Des recettes similaires sont le poulet grillé des Caraïbes , les cuisses de poulet grillées des Caraïbes et le poulet grillé au citron vert des Caraïbes .
Instructions
Dans un plat ou un bol en verre non poreux, mélanger le jus d'orange, le jus de citron vert, le chutney, le gingembre, l'huile, la sauce au poivre, l'origan et les clous de girofle.
Mélangez le tout et ajoutez le poulet. Remuer pour bien enrober, couvrir le plat et placer au réfrigérateur. Faire mariner toute la nuit.
Préchauffer le gril à feu moyen-vif ou régler le four sur gril
Retirer le poulet du plat (jeter le reste de la marinade) et griller ou griller le poulet à 6 pouces de la source de chaleur.
Vin recommandé: Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris
Les Caraïbes peuvent être associées au Riesling, au Gewurztraminer et au Pinot Gris. Vous aurez envie d'opter pour des vins avec un peu de douceur lorsque vous affronterez des plats épicés des Caraïbes. Servez ces vins frais pour qu'ils soient encore plus rafraîchissants. Un vin que vous pourriez essayer est le SA Prum Wehlener Sonnenuhr Kabinett Riesling. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 32 dollars.
![SA Prum Wehlener Sonnenuhr Kabinett Riesling]()
SA Prum Wehlener Sonnenuhr Kabinett Riesling
Ce Riesling est d'une couleur or brillante. Au nez, il est frais et agréablement fruité. En bouche on retrouve des arômes de citron et de pêche sur un fond minéral. S'accorde bien avec les salades, les fruits de mer et les plats légers de veau.