Poulet Grillé avec Sauce BBQ Blanche Alabama

Name: Poulet Grillé avec Sauce BBQ Blanche Alabama
Prep time: 2 h 40 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 cuillères à café de sel chaud; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 jalapeno frais entier; 1 Oreos doublement farcis tranches de concombre anglais en demi-lune; 1 citron, jus; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo; 8 crevettes et veinées Huile dolive, pour le gril; 1 Oreos doublement farcis épaule; 1 Oreos doublement farcis poivre noir concassé; 1 Oreos doublement farcis pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 8 crevettes et veinées Sel et poivre noir fraîchement moulu; 2 kilogramme poulet entier, coupé en 8 morceaux

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez du poulet grillé avec de la sauce BBQ blanche Alabama. Cette recette sert 8 personnes. Pour 1,13 per par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette 30 sans gluten, sans produits laitiers et entière a 529 calories, 18g de protéines, et 49g de matières grasses par portion. Cette recette est appréciée par 18 gourmets et cuisiniers. Un mélange de vinaigre de cidre de pomme, de poivre de Cayenne, d'huile d'olive et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. Cette recette est typique de la cuisine du Sud. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 39%. Ce score n'est pas si incroyable. Essayer Poulet Grillé Sauce Blanche Alabama, Poulet Grillé sur un Bâton avec une sauce Barbecue Blanche de l'Alabama du Sud, et Poitrines de Poulet Fumées Grillées avec Sauce Barbecue Blanche Alabama pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Fouetter tous les ingrédients ensemble dans un bol moyen. Couvrir et réfrigérer au moins 2 heures avant utilisation. Réserver un ramequin plein de sauce, environ 1/2 tasse, pour servir sur le côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Abats Et Os De Cou De Dinde

Matériel que vous utiliserez

Pain Brioché De 1/2 X 5 1/2 X 2 Pouces, Tranché De 3/16 De Pouce D'épaisseur, Croûtes Retirées

1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Préchauffer la moitié du gril à feu moyen-vif et l'autre moitié à feu doux. À l'aide de pinces, trempez une serviette pliée dans l'huile d'olive et essuyez sur la grille du gril.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

Bande De Zeste De Citron

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé

Assaisonnez les morceaux de poulet avec du sel et du poivre. Disposer le poulet, côté peau vers le bas, sur la zone la plus chaude du gril. Griller jusqu'à ce qu'il soit poêlé et doré et croustillant de chaque côté, environ 5 minutes. Déplacez le poulet dans la partie la plus froide du gril et badigeonnez-le de sauce barbecue. Continuer à cuire jusqu'à ce que le jus soit clair, environ 20 à 25 minutes. N'oubliez pas de retourner le poulet à mi-cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pepperoncini, Pour La Garniture

Bacon Fumé Double, Coupé En Petits Dés

Coquilles De Cannellonis

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

18 Crevettes Colossales, Avec Queue, Décortiquées Et Déveinées

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Transférer le poulet dans un plat de service et servir avec la sauce sur le côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Abats Et Os De Cou De Dinde

Equipement

Pain Brioché De 1/2 X 5 1/2 X 2 Pouces, Tranché De 3/16 De Pouce D'épaisseur, Croûtes Retirées

1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Flocons De Légumes

4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé

Ingrédients

Portion:

2371 lb de Mafaldi frais si possible

2 cuillères à café de sel chaud 1Morceaux de caramel Heath Bar

1 jalapeno frais entier 1Oreos doublement farcis

tranches de concombre anglais en demi-lune 1

citron, jus 2371 lb de Mafaldi frais si possible

2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo 8crevettes et veinées

Huile d'olive, pour le gril 1Oreos doublement farcis

épaule 1Oreos doublement farcis

poivre noir concassé 1Oreos doublement farcis

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 8crevettes et veinées

Sel et poivre noir fraîchement moulu 2kilogramme

poulet entier, coupé en 8 morceaux

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud fonctionne très bien avec le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Riesling Trocken avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 30 dollars par bouteille.